Category Archives: Sanatate generala

Dureri articulare: cauze, preventie si remedii

Posted on by Noemi
17 feb.

Articulatiile formeaza legaturile sau conexiunile dintre oasele din corp si permit mobilitatea acestora. In urma efortului fizic in exces, diverselor accidentari, ca urmare a  inaintarii in varsta sau datorita diferitelor boli pot aparea dureri articulare. Cele mai afectate articulatii sunt cele ale genunchiului, soldului, umarului si mainilor.

Durerea articulara poate varia de la durere usoara pana la severa, poate fi acuta –  disparea dupa cateva saptamani sau cronica –  poate sa dureze pana la cateva luni. Poate fi non-inflamatorie sau artralgie, pe cand durerea inflamatorie este clasificata ca artrita.

Artrita este un termen general, care desemneaza durerile și afectiunile de natura articulara. Principalele simptome le recunoastem sub forma de durere și rigiditate a articulatiilor, care de obicei se agraveaza odata cu varsta. 

Din ce cauza avem dureri articulare?

Osteoartrita, cea mai frecventa forma de artrita. Este o afectiune in care cartilajul care protejeaza si inveleste suprafetele articulare se deterioreaza o data cu trecerea timpului Afecteaza cel mai adesea articulatiile genunchilor, mainilor și șoldului. Apare cel mai adesea la persoanele de varsta mijlocie sau mai in varsta.Pe langa cu durere, aceasta poate provoca: articulatii umflate, rigiditate dupa perioadele de inactivitate, cracmente articulare, limitarea miscarilor in articulatie.

Artrita reumatoida, cunoscuta si ca reumatism, este o tulburare inflamatorie cronica, autoimuna, ce apare atunci cand sistemul imunitar ataca in mod eronat propriile tesuturi. Artrita reumatoida afecteaza mucoasa articulatiilor, provocand o umflare dureroasa, care poate duce la eroziunea osoasa si la deformarea articulatiilor.

Pe langa durerile articulare, simptomele artritei reumatioda pot include: articulatii umflate, rigiditate dupa perioadele de inactivitate, oboseala, febra, pierderea in greutate.

Bursita se manifesta atunci cand micii saculeti cu lichid de la nivelul articulatiilor, numiti si burse, se inflameaza. Bursele au rolul de a facilita miscarea si a reduce frictiunea dintre suprafetele componentelor articulare. De regula, bursita apare la nivelul articulatiilor care sunt utilizate frecvent pentru miscari repetitive.

Printe simpromele generale ale bursitei se numara: durere la miscare, umflaturi, edem sau roseate, sensibilitate locala, ingrosarea burselor.

Tendinita reprezinta inflamatia tendonului, un tesut fibros care face legatura dintre un mușchi si un os. Tendinita afecteaza cel mai frecvent tendoanele din articulatia umarului, cotului, genunchiului, pumnului sau calcaielor. Se manifesta prin durere surda la nivelul articulatiei, sensibilitate la miscare, edem  local, reducerea amplitudinii de miscare, rigiditate.

Guta este o forma de artrita caracterizata de dureri articulare foarte mari si cauzata de prezenta unei cantitati prea mari de acid uric in sange si in tesuturi. Este asociata preponderent cu stilul de viata a unei persoane, exces de carne sau alcool, obezitate, etc. Printre simptomele gutei se numara: durere si sensibilitate crescuta la nivelul articulatiei (de obicei, articulatia degetului mare de la picior), edem, roseata tegumentului din zona articulatiei, mancarimea pielii.

Preventia durerilor articulare

Cel mai bun mod de a avea grija de articulatii este sa le mentineti și mușchii, ligamentele și oasele puternice și stabile. Iata cateva sfaturi pentru o buna sanatate a articulatiilor.

Ritm de viata activ, cu miscare fizica moderata.

In special activitatea fizica pentru intarirea musculaturii, deoarece mușchii puternici ajuta la mentinerea sanatatii articulatiilor. Printre activitatile fizice recomandate pentru intarirea musculaturii, se enumera: pilates, yoga, inot.

Mentinerea unei greutati corporale normale.

Odata ce greutatea corpului depașește limitele, presiunea pusa pe articulatii este tot mai mare, in special pe articulatia genunchiului. Conform studiilor, obezitatea este principalul factor de aparitie a osteoartritei la nivelul genunchiului și a șoldului.

Dieta variata si  bogata in vitamin si minerale.

Eficiente in reducerea inflamatiilor de la nivelul articulatiilor sunt alimentele cu proprietati antiinflamatoare ca: ciresele, fructele de padure, rodiile sau nucile, semintele și cerealele integrale, bogate in acizi grasi.

Alimentele bogate in vitamina C, ardeii rosii, citricele, rosiile, broccoli,  contribuie la producerea de colagen.

Colagen pentru articulatii

Colagenul reprezinta cea mai abundenta proteina din corp, avand proprietatea de a retine fluidele și de a conferi elasticitate și flexibilitate tesuturilor.

In corpul nostru exista 16 tipuri de colagen., dintre care colagenul tip I, reprezinta 90%. Cele mai importante 3 tipuri de colagen sunt:

Tipul I –  in piele, tendoane și oase

Tipul II – in cartilaje

Tipul III –  in structura muschilor  

Colagenul de tip II in sustinerea sanatatii articulatiilor

Suplimentele de colagen vin in diferite forme, in functie de modul in care sunt preparate: colagenul hidrolizat (pudra) si gelatina. Gelatina este obtinuta prin gatirea colagenului. Colagenul hidrolizat este defalcat și mai mult, in lanturi mai mici de aminoacizi – blocurile de protein si este absorbit de organism mai ușor.

Colagenul de tip II nedenaturat este recunoscut ca ingredient cheie in suplimentele alimentare care sustin sanatatea sistemului articular. Provine din sursa animala, cu grad redus de procesare, pentru a-i conserva molecula. Aceasta structura intacta este cea regasita in molecula colagenului natural și reprezinta principala diferenta a acestui  ingredient fata de celelalte forme de colagen hidrolizat și peptide de colagen, imprimand astfel și mecanismul unic de actiune. Colagenul de tip II poate sustine confortul de la nivel articular și restabilirea functiei articulare.

este o formula complex ce contine colagen si acid hialuronic pentru articulatii, impreuna cu glucozamina, condoitina, MSM, vitamina C si K2:

  • Reda mobilitatea incheieturilor
  • Repara cartilajele
  • Mentine flexibilitatea articulatiilor
  • Mentine sanatatea ligamentelor

Raceala de vara, preventie si remedii naturale

Posted on by Noemi
raceala de vara
11 aug.

Iarna parca esti mai obisnuit sa ai nasul infundat si dureri in gat, dar intr-o zi frumoasa de vara, aceste simptome par deplasate (si de-a dreptul crude). Daca te confrunti cu acestea in sezonul cald, foarte probabil sa experimentezi o raceala de vara. Nu trebuie sa te ingrijorezi, aceasta este pur si simplu o raceala obisnuita, cauzata de aceleasi virusuri, respective rinovirusuri, ca si raceala de iarna.
Atentie insa, vara aceste simptome pot fi, de fapt, un semn al alergiei, nu neaparat ca esti racit.

Diferenta intre raceala si alergie

Stranut, tuse, ochi care lacrimeaza… cu atat de multe simptome similare, poate fi dificil sa iti dai seama daca e raceala sau alergie.
Raceala si alergia au in comun stranutul, nasul infundat, tusea sau lacrimarea ochilor. Insa o raceala va include si alte simptome: durere in gat, transpiratie si febra.

Pe langa diferentele simptomelor, exista alte moduri de a realiza daca ai alergie sau raceala:

Durata. Simptomele au disparut dupa una sau doua saptamani? Daca da, probabil ca ai avut o raceala de vara care si-a urmat cursul. Daca simptomele persista mai mult de doua saptamani, atunci probabil este vorba de alergie.
Declansarea. La raceala, de obicei, simptomele apar treptat si se agraveaza pe parcurs, apoi se amelioreaza. La alergie toate simptomele se declanseaza dintr-o data si raman constante.
Culoarea secretiilor nazale. De vreme ce racelile sunt infectii, mucusul dupa suflarea nasului va fi gros si verzui sau galbui. In cazul alergiilor, secretiile nazale sunt apoase.

Remedii pentru ameliorarea simptomelor racelii

Odihneste-te si dormi cel putin 7-8 ore pe noapte. Evita activitatea fizica intensa si stresul, care ar putea sa-ti slabeasca sistemul imunitar.
Ramai hidratat. Bea multe lichide, in special apa. Evita bauturile care te-ar putea deshidrata, cum ar fi alcoolul, cafeaua sau bauturile energizante. Bauturile calde precum ceaiul ar putea ameliora simptomele de raceala.
Mai multe vitamine si minerale. Asigura-te ca ai un aport optim de vitamine si minerale care stimuleaza imunitatea, cum ar fi vitamina D3, vitamina C si zincul.
Remedii pe baza de plante.  Plantele nu trateaza raceala, dar pot sprijini sistemul imunitar, ajutandu-l sa scurteze perioada racelilor. Plantele cu actiune cunoscuta si verificata de suport al imunitatii sunt echinacea, radacina de lemn dulce, fructele de soc si usturoiul.
Acidul hialuronic. Administrat sub forma de comprimate de supt, combinat cu vitamina C si zinc, acidul hialuronic formeaza un film de protectie orofaringiana si contribuie la senzatia de confort local in cazul durerii de gat.

Cum sa previi raceala de vara

Ai grija de sistemul tau imunitar. Exista multe modalitati de a face acest lucru: consumul de alimente nutritive, evitarea stresului si odihna.
Spala-te cat mai des pe maini, mai ales daca ai fost in zlocuri in care agentii patogeni pot fi predominanti.
Plimba-te in aer liber. O baie de soare poate sa distruga virusurile.
Evita contactul cu persoanele bolnave. Daca va apropiati sau le atingeti, asigurati-va ca va spalati rapid dupa aceea.

Deficit de atentie si concentrare la copii

Posted on by Noemi
28 aug.

In ultima perioada tot mai multi parinti sunt ingrijorati fata de acel deficit de atentie si concentrare ale copilului la gradinita sau la scoala.

Acest deficit de atentie si concentrare in a termina ceea ce incepe, de a isi cauta tot timpul altceva de facut sau de a se plictisi repede de un lucru/activitate, ori este distras de orice din jurul lui, nu inseamna tot timpul un diagnostic clinic de ADHD (Tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atentie).

Cauzele acestor comportamente la copii pot fi multiple, iar un diagnostic de ADHD trebuie stabilit de catre un psiholog impreuna cu un psihiatru.

In concluzie, nu trebuie sa ne grabim in a pune eticheta de boala unui copil cu astfel de comportament, ci sa ne gandim ca pot exista alte cauze:

Dieta neadecvata

Nutritia incorecta a copilului este un factor semnificativ pentru lipsa de concentrare si atentie. O dieta bogata in zaharuri adaugate (dulciuri, sucuri) si grasimi saturate si trans (produse lactate grase, produse fast-food, chipsuri, carne rosie grasa) va afecta abilitatile de concentrare ale copilului.

Aceste grasimi saturate trebuie inlocuite cu uleiuri vegetale si nuci, care furnizeaza acizi grasi esentiali si vitamina E. Surse de grasimi sanatoase sunt si maslinele, somonul, avocado si fructele de mare.

Ouale, laptele, cerealele integrale, carnea de pui sunt alegeri sanatoase pentru un copil.

Sa nu uitam ca o dieta nesanatoasa poate cauza si deficiente în vitamine şi minerale, lucru care poate fi corectat prin aditia de suplimente alimentare care contin: vitamina E, Omega 3, Omega 6, Zinc, Spirulina.

Deshidratarea

Creierul nostru are nevoie de apa pentru a functiona. Cand avem un nivel scazut de lichide, procesele chimice din creier sunt afectate, iar memoria și capacitatea de a gandi clar si de a lua decizii sufera. Beti un pahar cu apa atunci cand simtiti ca nu va puteti concentra!

Lipsa de somn

Creierul are nevoie de odihna pentru a functiona normal. Copiii au nevoie de opt până la zece ore de somn in fiecare zi, in functie de varsta lor. Un program regulat de somn, un ritual calmant la culcare si adormitul devreme pot ajuta la un somn suficient si calitativ. Pentru a imbunatati calitatea somnului, trebuie sa facem exercitții fizice in timpul zilei si sa limitam cantitatea de mancare chiar inainte de culcare.

Stresul

Stresul este reactia corpului atunci cand se simte amenintat intr-un fel. Copilul ar putea avea probleme cu un subiect solicitant la scoala, presiune din partea parintilor asupra temelor, discutii in familie sau o cearta cu un prieten. Este normal sa te gandești la ceea ce te deranjeaza si nu la ceea ce ar trebui sa fii atent, dar sa fii distras poate duce la probleme. Stresul pe termen lung poate afecta și memoria. Incurajarile parintilor si ale educatorilor, evitarea discutiilor in fata copiilor si exercitiile fizice regulate pot usura tensiunea si creste concentrarea.

Copii înzestrati sau plictisiti

Unii copii, in special cei dotati, pot deveni usor plictisiti si impulsivi, mai ales la scoala. Vor avea impresia ca nu au nimic nou de invatat si nu vor fi atenti si concentrati in orele de studiu. Un copil inzestrat poate avea de asemenea, o atitudine aroganta si poate sa nu-si faca prieteni cu usurinta, deoarece sunt vazuti ca un „atotstiutori”. Le displace rutina, aceasta putand fi perturbatoare pentru ei. Vor cauta ceva cu care sa-si tina mintile ocupate. O discutie cu profesorul ar putea aduce solutii pentru a pastra interesul copilului in orele de scoala.

Folosirea excesiva a dispozitivelor electronice (tablete, telefoane, televizor)

O multime de studii s-au publicat deja despre impactul negativ al dispozitivelor electronice asupra dezvoltării copilului.

Intr-un studiu prezentat de catre Societatea de Radiologie din America de Nord, cercetatorii au descoperit tinerii cu asa-numita dependentă de internet si smartphone au avut scoruri semnificativ mai mari la depresie, anxietate, severitatea insomniei si impulsivitate in comparatie cu un grup de control. 

Un alt studiu aparut în Jurnalul Asociației pentru Cercetarea Consumatorilor a descoperit ca capacitatea cognitiva a fost redusa semnificativ ori de cate ori un smartphone este la indemana, chiar si atunci cand telefonul este oprit.

Acest lucru nu inseamna, totusi, ca un parinte trebuie sa-si izoleze complet copilul de dispozitivele electronice ci mai degraba sa incercam limitarea utilizarii acestor echipamente

Dr. Simona NICA

Colesterol – mit sau adevar

Posted on by Noemi
colesterol
22 iun.

Sunt multe date legate de colesterol care ne pot confuza intr-o masura sau alta. Care sunt valorile normale ale colesterolului? Cum pot influenza alimentele consumate nivelul de colesterol?

Pentru a face diferenta intre mit si adevar atunci cand vine vorba despre colesterol, specialistii Biosunline au selectat, pentru a le explica, cele mai vehiculate mituri:

Mit: Tot colesterolul este rau pentru sanatate

Adevar:  Colesterolul (o molecula lipidica) nu se dizolva in sange ci este transportat in organism cu ajutorul lipoproteinelor. Acesta se imparte in doua categorii:

  • LDL (low-density lipoprotein sau lipoproteina de densitate mica), uneori numita colesterolul „rau”, constituie cea mai mare parte a colesterolului din corp. Nivelul ridicatat de LDL creste riscul de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral.
  • HDL (high-density lipoprotein sau lipoproteina de densitate inalta) numita si colesterolul „bun”, transporta excesul de colesterol inapoi catre ficat. Acesta il proceseaza si il elimina din organism. Nivelurile ridicate de HDL pot reduce riscul de boli cardiovasculare.

Mit: Organismul “ne avertizeaza” atunci cand avem colesterol ridicat

Adevar: De obicei, atunci cand nivelul de colesterol este ridicat, nu prezintem simptome. Este posibil sa nici nu stim ca avem colesterol ridicat, decat atunci cand este prea tarziu – adica, in cazul unui accident vascular sau infarct. Acesta este motivul pentru care este foarte important sa ne masuram colesterolul cel putin o data la 4-6 ani.

Ocazional,  la unele persoane se pot dezvolta pe piele formatiuni de culoare galbena, numite xanthomas, care sunt depozite bogate in colesterol.

Mit: Alimentele care contin multe grasimi saturate nu cresc nivelul colesterolului

Adevar:  Se stie, ca de obicei, alimentele cu multe grasimi saturate, pot creste nivelul de colesterol din organism. Printre acestea se numara si carnea rosie, untul, branza.

Nivelul colesterolului rau LDL poate fi redus daca consumam alimente bogate in fibre precum, orzul, ovazul, fasolea, perele, prunele sau merele. Fructele oleaginoase nesarate si neindulcite (nuci, alune de padure, migdale, fistic, etc)  au un nivel redus de grasimi saturate si contribuie astfel la mentinerea sub control a colesterolului din organism.

Mit: Nu pot face nimic pentru a scadea nivelul de colesterol rau

Adevar: In mod sigur poti face multe:

  • Repeta analizele la fiecare 4-6 ani
  • Adopta o alimetatie sanatoasa, cu alimente bogate în fibre naturale si grasimi nesaturate.
  • Fii activ in fiecare zi. Sunt recomandate 150 pana la 300 de minute de activitate fizica moderata in fiecare saptamana.
  • Renunta la fumat. Fumatul  poate  provoca afectiuni  ale sistemului cardiovascular.
  • Consumati alimente bogate in acizi Omega-3 – acestia reduc nivelul trigliceridelor si cresc nivelul colesterolului HDL (colesterol bun). Omega-3 il gasim in somon, macrou si hering, dar si in nuci, migdale si semintele de in,

 In afara de o alimentatie echilibrata si de un stil de viata sanatos, nivelului colesterolului poate fi redus si cu ajutorul unor solutii naturale.

O alternativa naturala pentru medicamentele pe baza de statine, folosite in reducea nivelul de LDL, este extractul din drojdie de orez rosu. Acesta contine monacolina K, o substanta cu formula chimica identica cu cea a statinelor.

Macronutrientii – ce sunt si de ce sunt importanti

Posted on by Noemi
macronutrientii
18 feb.

Macronutrientii – ce sunt si de ce sunt importanti

Pentru a functiona optim, organismul nostru are nevoie de o varietate de nutrienti din care sa isi asigure necesarul in procesele de crestere si dezvoltare, recuperare, reparare, de furnizare de energie, etc. Au fost denumite macronutrienti acele substante nutritive de care organismul nostru are nevoie in cantitate mai mare. Macronutrientii sunt impartiti in categorii mari, numite carbohidrati, proteine, grasimi si apa. Evident ca aceasta este o impartire conventionala, intrucat aproape fiecare aliment este o combinatie in proportii variabile ale celor 4 componente. Un aliment va fi clasificat intr-una din categoriile enumerate anterior, in functie de procentajul cel mai mare din macronutrientul respectiv.

Carbohidratii

Carbohidratii pe care ii gasim, in principal, in cereale integrale, cartofi, porumb, sfecla, fasole, linte, mazare, mere, pere, portocale, fructe de padure, banane, etc. Sunt sursa de glucoza a organismului, principalul furnizor de energie al corpului si principala sursa a creierului.Glucoza neutilizata este depozitata de organism la nivelul ficatului si muschilor, sub forma de glicogen, la care apeleaza corpul atunci cand are nevoie.

Grasimile

Grasimile nu pot fi excluse de teama de a nu ne ingrasa dintr-o alimentatie echilibrata, deoarece indeplinesc roluri importante in organism. Sunt implicate in dezvoltarea neuronala, in sinteza de hormoni, in absorbtia solubile in grasimi (A,D,E,K).

Alimentele care contin grasimi benefice organismului sunt continute in lapte, nuci, masline, seminte, ulei de masline, peste gras.

Proteinele

Proteinele sunt alcatuite din componente mai mici numite aminoacizi, acestia  intrand in structura celulelor si a muschilor, oaselor, tesuturilor, enzimelor si avand un rol important in sustinerea unui sistem imunitar puternic.

Din cei 20 de aminoacizi necesari diferitelor structuri, 9 sunt esentiali, adica trebuie introdusi in organism prin alimentatie, restul pot fi sintetizati de organism in cazul in care nu se regasesc in dieta noastra. De aceea este foarte important sa nu ne apucam de o dieta fara a consulta medicul de familie sau nutritionistul. Prin excluderea unor alimente, sa producem mari deservicii propriului organism, cu impact major asupra sanatatii.

Sursele ideale de proteine de calitate sunt carnea de pasare de curte, oua, peste, fructe de mare.

Apa

Apa este considerata unul dintre cei 4 macronutrienti deoarece necasarul zilnic este mare, 75% din compozitia corpului este apa. Plamanii, inima, rinichii, creierul avand cel mai ridicat continut de apa. Chiar si oasele contin apa, chiar daca intr-o proportie mai mica, de doar 30%. Apa reprezinta suportul cu ajutorul caruia ajung substantele nutritive la nivel celular, intervine in reglarea temperaturii corpului, in procesele metabolice.

Macronutrientii si scaderea in greutate?

Masurarea macronutrientilor reprezinta o strategie eficienta atunci cand dorim sa slabim. Nu numai ca ne ajuta sa constientizam ce alimente consumam (si ce substante nutritive ne furnizeaza acestea), dar ne poate ajuta sa ajustam aportul astfel incat scadem in greutate.

De exemplu, o dieta bogata in proteine poate reduce greutatea corporala, apetitul si aportul caloric. Cresterea consumului de proteine poate reduce, de asemenea, nivelul de grelina, hormonul responsabil pentru stimularea senzatiei de foame.

In plus, proteinele, joaca un rol cheie in cresterea masei musculara si poate imbunatatii performanta atunci cand este asociata cu antrenamentul de rezistenta.

Prebiotice si probiotice. Care sunt mai importante?

Posted on by Noemi
prebiotice si probiotice
13 feb.

Inainte de a raspunde la aceasta intrebare sa incercam sa dam o definitie pentru prebiotice si probiotice.

Probiotice

De fiecare data cand am consumat iaurt, lapte fermentat, branzeturi usoare ori muraturi, probioticele erau si ele acolo. Ele sunt bacteriile bune, cum tot auzim si citim in reclame si sunt asemenatoare acelora care ne populeaza intestinele. Rolul lor este acela de a reface, in caz de dezechilibru, echilibrul florei intestinale si de a impiedica bacteriile “rele” sa produca leziuni sau tulburari la nivel intestinal, inflamatii sau infectii, cu manifestarile neplacute cunoscute (crampe, diaree etc). Probioticele imbunatatesc activitatea tubului digestiv.

Prebiotice

Prebioticele sunt fibre fermentabile, carbohidrati, care nu sunt digerate in stomac, ajung la nivelul intestinelor si servesc drept hrana probioticelor. In alimentaie le gasim in ceapa, fasole, usturoi, orez, cartofi, cereale integrale, banana, miere etc.

Cu cat consumam probiotice in numar mai mare si mai diferite ca specii, cu atat mai repede se va restabili echilibrul in intestine si scutul nostru de protectie va fi mai bun. Consumul acestora, in timpul unui tratament cu antibiotic, ar fi benefic pentru organism. Aport de probiotice si prebiotice sustin organismul pentru o refacere cat mai rapida.

Probioticele, prebioticele si sistemul imunitar

La fel si in caz de imunitate scazuta, stres, dieta deficitara, fumat, oboseala, sedentarism, flora intestinala poate fi perturbata din echilibrul sau.

Mucoasa, stratul ce captuseste la interior intestinul, contine cea mai mare parte a sistemului imunitar la om. Se estimeaza ca 70% din celulele sistemului imun sunt prezente in intestin. Celulele epiteliale intestinale ofera o bariera fizica si chimica intre lumenul intestinal si structurile celulare si reprezinta primul punct de contact cu bacteriile „rele”.

Exista dovezi stiintifice care sugereaza ca probioticele si prebioticele determina imbunatatirea raspunsului sistemului imunitar prin metabolitii pe care ii genereaza, precum si prin interactiunea directa cu sistemul imunitar. Dovezile sugereaza ca suplimentarea cu prebiotice si probiotice poate avea efecte de stimulare a imunitatii, cu reducerea riscului si duratei bolilor infectioase.

Si ca sa raspundem la intrebare, pentru restabilirea unui echilibru, trebuie pastrat un echilibru. Asadar, aveti grija sa includeti in alimentatie atat prebiotice, cat si probiotice pentru a va intari sistemul imunitar.

Omega 3 pentru copii si beneficiile uleiului de peste

Posted on by Noemi
omega 3 pentru copii
07 nov.

Fat Frumos si Omega 3 pentru copii

Fat Frumos era curajos, drept, puternic, inteligent si…..cand era mic, crestea in trei luni cat ceilalti copii in trei ani. Ceea ce nu stim cu siguranta, dar în urma unor cercetari recente efectuate în Marea Britanie si prezentate în documentarul “Copiii de astazi”, începem sa credem ca este adevarat, este faptul ca lui Fat Frumos, cand era mic, mama sa ii dadea, pe langa alimente sanatoase, si ulei de peste, bogat în acizi grasi Omega 3 pentru copii.

Beneficiile uleiului de peste

Studiul cercetatorilor englezi ajunge la o concluzie uimitoare, si anume aceea ca administrarea zilnica a uleiului de peste a determinat o dezvoltare a creierului copiilor în trei luni, cât s-ar fi dezvoltat în trei ani fara acest aport suplimentar în alimentatie.

Deasemenea, specialistii au aratat ca deficienta de Omega 3 în timpul sarcinii îi cauzeaza pruncului daune ireversibile. Printre acestea, problem vizuale si întârziere psihomotorie si mintala.De asemenea, cercetatorii sunt de parere ca scolarii care au primit un aport suplimentar de acizi grasi Omega 3 (principalii componenți ai uleiului de peste) în mod constant au trecut cu brio testele de inteligenta. Totodata, si-au îmbunatatit capacitatea de concentrare si performantele, comparativ cu copiii care au avut un deficit de ulei de peste în alimentatie. Omega 3 pentru copii are efecte impresionante si in stabilizarea atentiei, îmbunatatirea memoriei si a capacitatii de învatare, potrivit specialistilor.

Studiile au mai evidentiat faptul ca toti copiii cu tulburari de dezvoltare a coordonarii care au luat suplimente Omega 3 au prezentat o îmbunatatire semnificativa în decurs de numai trei luni. Au avut rezultate remarcabil mai bune la scris, citit, dar si în comportament.

Ce sunt acizii Omega 3, continuti in uleiul de peste?

Sunt niste grasimi numite acizi grasi esentiali (deoarece nu pot fi sintetizati în corpul uman si trebuie adusi DOAR prin alimentatie), care ajuta la prevenirea si ameliorarea inflamatiei si a stresului oxidativ cauzat de poluarea aerului, la mentinerea nivelurilor normale ale trigliceridelor din sange, a tensiunii arteriale normale si a functiei cardiace sanatoase. Deasemenea, si poate cel mai important, la functionarea mala a creierului, prin stimularea formarii legaturilor între celulele nervoase, îmbunatatind fluxul sanguin cerebral, mentinand atfel realizarea unei oxigenari corecte a întregului creier.Evident ca ideal ar fi ca micul dumneavoastra Fat Frumos (sau dupa caz micuta Ileana Cosanzeana) ar trebui sa îsi asigure necesarul de acizi grasi Omega 3 doar din alimentație.

De unde ne luam doza necesara de acizi grasi?

Sursele cele mai importante sunt: pestele gras (macrou, hering, ton, somon), semintele de in, de rapita, nucile, boabele de soia, spirulina, fasolea, spanacul, salata, broccoli, varza de Bruxelles sau salata. Pestele este totusi cea mai importanta sursa. Dar avand în vedere ca astazi somonul din comert este produs în crescatorii (si stim cu totii ce înseamna asta…), ar mai ramane macroul, heringul si tonul (si acesta din urmă a început să fie produs în crescătorii…). si la pestii oceanici exista riscul continutului mare de mercur si alte metale grele nocive, dar sa trecem peste asta.

Avem în final o întrebare: este micutul dumneavoastra un mare amator de macrou ???

Daca nu, acum ca tot începe scoala, gradinita sau cresa, poate nu ar fi nejustificat sa îl întreba si pe medicul dumneavoastra daca înainte de a pregatii ghiozdanul micutului, sa îi dati si câte o capsula de ulei de peste bogat în acizi Omega 3 pentru copii în fiecare zi ? Nu-i așa?

 

Produse cu Omega 3

 

Vitamine pentru copii – mic ghid al carentelor vitaminice pentru copii

Posted on by Noemi
vitamine pentru copii
17 oct.

Toate vitaminele sunt importante în egala masura în dezvoltarea si cresterea armonioasa a copilului. Ceea ce face diferenta este necesarul mai crescut în cazul unora, asa numitele vitamine pentru copii.

In cazul vitaminelor pe care le poate sintetiza singur organismul prin activitatea microflorei intestinale nu ne raportam la un necesar mai crescut de care sa tinem cont atunci cand vorbim de aportul alimentar. In cazul vitaminelor pe care organismul fie le sintetizeaza in cantitate mai mica (de ex. vitamina D, în sezonul rece), fie deloc (vitamina A, E, F), atunci lipsa alimentelor care contin aceste vitamine din meniul copiilor pot provoca carente, care necorectate duc la avitaminoze (lipsa cvasitotala sau totala).

Iata, pe scurt, cele mai importante vitamine pentru copii si simptomele pe care le poate determina lipsa unei cantitati suficiente din fiecare în parte în organism.

Care sunt cele mai importante vitamine pentru copii?

  • Carenta de vitamina B1, este extrem de rara la copii si se intalneste in sindromul Wernike (caracterizat prin confuzie, afectarea memoriei pe termen scurt si alte manifestari psihice).
  • Carenta de vitamina B2 este deasemenea rar intalnita, deoarece organismul produce suficienta cat sa asigure necesarul. De regula, carenta acestei vitamine este raportata la o policarenta (necesar scazut de mai multe vitamine).
  • Carenta de vitamina B3. În stadiul incipient se manifesta prin slabiciune musculara, lipsa poftei de mancare si eruptii cutanate, iar în stadiile avansate apare boala celor 3 D, pelagra – dermatita fotosensibila la nivelul fetei in forma de fluture, diaree si depresie.
  • Carenta de vitamina B5 este rara si apare la copiii cu malnutritie severa.
  • Carenta de vitamina B6, poate aparea la copilul mic si se manifesta prin anemie, dermatite, tulburari de ordin epileptic, distrofii musculare, varsaturi.
  • Carenta de vitamina B9 (acid folic). Apare rar la copii si de regula ca efect secundar al altor carente. Carenta severa declanseaza anemia megaloblastica-microcitara (globule rosii anormal de mari).
  • Carenta de vitamina B12. Apare rar, fie prin lipsa din alimentatie a produselor de origine animala, fie prin absorbtia deficitara a acestei vitamine, determinând aparitia anemiei pernicioase.

Care sunt cele mai importante vitamine pentru copii

  • Carenta de vitamina C determina aparitia de manifestari mai putin caracteristice, cum ar fi oboseala, predispozitia spre infectii prin scaderea eficacitatii sistemului imunitar, gingivita, etc. In cazul deficientei pe termen lung (4-5 luni), ceea ce este puțin probabil sa se întâmple, poate aparea boala numita scorbut, cu efecte destul de grave. Aceasta boala a fost dealtfel eradicata!
  • Carenta de vitamina A poate aparea in cazul unui aport alimentar insuficient sau al malabsorbtiei, in insuficienta biliara si pancreatica, afectiuni hepatice, sau in deficitul de zinc. Ca prim semn de deficit al acestei vitamine, este scaderea acuitatii vizuale, a perceptiei pentru lumina verde, piele uscata si descuamata, risc crescut de infectii, tulburari de crestere si de osificare.
  • Carenta de vitamina D conduce la modificarea raportului dintre fosfor si calciu, ceea ce la copii determina rahitismul (defect de mineralizare osoasa), manifestat prin scolioza, torace evazat, fontanelele se închid cu întârziere, deformare a genunchilor, intarzierea aparitiei dintilor, tonus muscular scazut sau chiar tetanie hipocalcemica (contractii musculare involuntare).
  • Carenta de vitamina E este foarte rara la adulti, dar frecvent întâlnita la copiii prematuri, acolo unde exista depozite vitaminice scazute si se manifesta prin anemie hemolitica, care se corecteaza de regula.

VITAMINE PENTRU COPII

Infectia urinara – o problema arzatoare cu solutii simple in a o preveni

Posted on by Noemi
infectia urinara
21 aug.

Probabil ca mai bine de jumatate din doamnele care cititi acest articol ati infruntat, cel  putin o data în viata, neplacerile cauzate de infectia urinara.

Infectia urinara – simptome

  • senzatie frecventa de a urina, chiar daca se elimina o cantitate mica de urina tulbure si cu miros patrunzator,
  • usturime sau chiar dureri sub forma de arsura,
  • stari de greata,
  • varsaturi,
  • febra, frison.

Cauze:

  •  Particularitatile anatomice la femei, uretra este scurta (canalul prin care urina se elimina din vezica urinara la exterior) si vecinatatea cu anusul, favorizeaza patrunderea bacteriilor în vezica urinara si înmultirea acestora, mai cu seama în caz de igiena necorespunzatoare. În cele mai multe cazuri, infectia afecteaza numai vezica si uretra dar, netratata, situatia se poate complica prin afectarea rinichilor. Situatie care este mult mai dificil de tratat.
  • Un sistem imunitar slabit, în anotimpul rece si la început de primavara, prin lipsa de vitamine si minerale, afectat de temperaturi scazute, de folosirea necontrolata a antibioticelor pentru racelile din timpul iernii, nu va putea apara organismul de dezvoltarea infectiilor, inclusiv a celor urinare.

Alte cauze ce pot favoriza aparitia infectiei urinare

Exista multiple cauze pe care ar fi indicat sa încercam sa le combatem, pentru a reduce riscul:

  • folosirea de lenjerie intima din materiale sintetice ori de pantaloni stramti
  • folosirea toaletelor publice fara luarea unor masuri de protective
  • folosirea diafragmei,
  • constipatia.

Cum sa ne portejam?

1.Important e sa stim ca ne putem proteja mai bine, in primul rand, printr-o igiena corespunzatoare a regiunii anale si genitale, prin spalare frecventa si stergere cu prosop curat si uscat.

2. Un lucru atat de simplu de facut, dar care nu este cunoscut de multe femei, este acela ca dupa folosirea toaletei, sensul de stergere corect este cel din fata în spate,pentru a nu aduce în zona uretrei germenii din jurul anusului.

3. Printr-o alimentatie ce va contine vitaminele A, C si E, fier, magneziu, zinc vom ajuta la intarirea sistemului imunitar.

4. Iar în cazul în care stiti ca aveti frecvent de a face cu astfel de infectii urinare,se recomanda sa consumati un pahar de suc de merisor sau a unui supliment ce contine acest produs natural. Este stiut ca merisorul scade aderenta bacteriilor la peretii uretrei si a vezicii urinare, reducând astfel posibilitatea acestora de a se înmulti si a produce infectia.

Infectia  urinar este frecvent intalnita la femei, dar pot sa apara si la barbati odata cu inaintarea in varsta si aparitia tulburarilor de mictiune, ca urmare a dezvoltarii unui adenom de prostata.

Insuficienta venoasa – ce ar trebui sa stii despre ea

Posted on by Noemi
insuficienta venoasa
31 mai

Daca analizam datele statistice care ne arata ca o treime din populatia adulta sufera de insuficienta venoasa. Pana la doua treimi din persoanele varstnice sufera de un grad mai redus sau mai avansat de aceasta boala. De aceea consideram ca se cuvine sacunoastem mai bine semnele si simptomele, pentru a lua din timp masurile ce se impun si a reduce impactul acestei afectiuni asupra calitatii vietii noastre.

Insuficienta venoasa – semne si simptome

Trebuie sa stiti de la bun inceput ca orice vena poate deveni varicoasa, dar cele mai frecvent afectate sunt cele de la membrele inferioare. Datorita gravitatiei, sangele este împins cu mai mare dificultate catre inima, iar valvele din structura venelor devin, pe masura trecerii anilor, din ce în ce mai putin eficiente.

In forma usoara a insuficientei venoase la nivelul picioarelor, preocuparea noastra este de ordin estetic. Pe masura accentuarii acestora,varicele pot provoca disconfort si dureri, glezne umflate. In cazuri mai grave pot aparea ulcere varicoase, care sunt nu numai dureroase, dar mai ales dificil de tratat, durand luni de zile pana la vindecare.

Hemoroizii pot fi si ei cauzati de afectarea venoasa si au un impact insemnat asupra calitatii vietii. Atunci cand apare insuficienta venoasa si sangele este impins cu dificultate catre inima, fluidele ies din sistemul vascular in tesutul din jur. Pentru a se reintoarce la circulatie, aceste lichide trec în sistemul limfatic, dar in caz de insuficienta venoasa cronica acesta este supraincarcat ti nu face fata. Rezulta astfel umflarea  tesuturilor (edemele). Organismul reactioneaza printr-un proces inflamator, de duce la deteriorarea integritatii vaselor sangvine si umflarea venelor, ceea ce  accentueaza scurgerea de lichide din vene in tesuturile din jur.

Varicele – remedii naturale

Nu putem preveni complet aparitia venelor varicoase. Acest lucru depinde nu numai de faptul ca uneori suntem obligati sa petrecem multe ore în picioare, dar si varsta, obezitatea, sarcina, si mai ales istoricul familial au influenta lor. Ce putem face este sa imbunatatim circulatia  si activitatea musculara prin sport si sa ajutam organismul la refacerea tonusului peretilor venelor, astfel incat sangele sa fie împins catre inima si sa impiedice stagnarea acestuia si formarea de varice.

Diosmina este o substanta ce are proprietati antioxidante si antiinflamatoare care ajuta la cresterea rezistentei vasculare si diminueaza permeabilitatea vaselor. Produsele formate din complexul format de diosmina si hesperidina cajuta la functionarea normla a venelor. ajuta la reducerea inflamatiei si a pierderii de lichid in tesuturile inconjuratoare.

Atacul de panica – O problema prea ascunsa a zilelor noastre

Posted on by Noemi
atacul de panica
04 apr.

Daca în Occident se vorbeste deschis despre atacul de panica, mersul la psiholog sau consiliere, in societatea romaneasca, tulburarile psihice reprezinta un subiect tabu. Teama de a nu purta apoi o stigma dupa ce povestesti cunoscutilor cat de cumplit a fost sa treci prin acea stare de frica intensa ce debuteaza brusc, cand nu te astepti ori unde nu te astepti.

Si ma intreb de ce, daca stresul este cel raspunzator de incidenta in crestere a atacurilor de panica, daca viata de zi cu zi este aceea care nu ne mai confera linistea si momentele de relaxare necesare deconectarii de la ritmul trepidant in care orele trec una dupa alta cu repeziciune.

De ce ne este teama sa recunoastem ca majoritatea, desi statisticile spun ca fiecare om a suferit in timpul vietii macar odata un atac de panica, am trecut prin aceasta experienta?

Anxietatea

Atunci cand starea noastra afectiva exprima un sentiment de neliniste, insecuritate referitor la un pericol potential, vorbim de anxietate. Jumatate din populatia globului sufera de o forma sau alta de anxietate, mai usoara sau mai grava. 1 din 4 oameni sufera de un grad crescut de anxietate, care va necesita tratament medicamentos. Interesant este ca, uneori, anxietatea se manifesta numai sub forma manifestarilor fizice, iar pacientul va crede ca sufera de o boala sau alta, in functie de simptomele pe care le simte.

Tulburarile de anxietate imbraca forme variate, dintre care amintim:

  • atacul de panica,
  • fobiile,
  • tulburarile obsesiv-compulsive,
  • stresul post-traumatic.

Atacul de panica – Ce se intampla?

Si, daca mai exista înca oameni care nu stiu ce este acela un atac de panica, va spun ca el apare brusc, fara o cauza reala.

  • Brusc ni se face frica si avem impulsul de a fugi în speranta ca situatia se va rezolva.
  • Inima bate repede si cu putere, suntem agitati sau tremuram,
  • Ne incearca o senzatie de sufocare,
  • Transpiram brusc,
  • Simtim ameteala sau lesin, o durere toracica, in maini si picioare
  • Pe piele apar furnicaturi si amorteli,
  • Apare frica de a pierde controlul, pana la frica de moarte.

Deloc placut, nu-i asa? Un atac de panica ajunge la intensitatea sa maxima în 10 minute si apoi incet, incet incep sa se estompeze simptomele pana la disparitie. Manifestarile sale sunt insa atat de intense incat induc o teama profunda si pacientii cheama ambulanta sau ajung la spital, la camera de garda de teama pentru viata lor.

Atacul de panica poate sa apara intr-o stare de calm sau una marcata de anxietate.

Atunci cand aceste atacuri se repeta, pentru persoana respectiva devine invalidant din punct de vedere profesional si social, deoarece aceasta, in incercarea ei de a se proteja de aparitia viitoarelor atacuri, va incepe sa evite sa ajunga in situatiile si contextul in care acestea s-ar putea declansa din nou. Se poate ajunge pana la evitarea participarii la evenimente sociale ori neindeplinirea obiectivelor la locul de munca.

Aceste persoane sufera în tacere, se distanteaza de familie si de prieteni si nu cer ajutor, deoarece nu stiu ca exista tratamente si diferite metode de a impiedica reaparitia acestor situatii ingrozitoare.

Solutii pentru atacul de panica

Solutia cea mai la indemana este, evident, reducerea pana la eliminare a cauzei: stresul! Din pacate, inlaturarea definitiva a acestuia este imposibila. Trebuie sa incercam sa controlam gradul de stres din viata noastra, sa obtinem o calmare a starilor de nervozitate printr-o alimentatie corecta si echilibrata, odihna corespunzatoare, cu un somn de calitate, astfel încat sa ne asiguram mentinerea integritatii sanatatii psihice si placerea de a fi cu prietenii, familia si colegii de munca.

PRODUSE CU EFECT LINISTITOR

Vitamine pentru barbati – vitamine importante pentru sanatatea lui

Posted on by Noemi
vitamine pentru barbati
28 mart.

In ziua de astazi, majoritatea barbatilor mananca o dieta „occidentala”, bogata in prajeli si zahar, ceea ce duce la un deficient de vitamine si diversi nutrienti. Rezolvarea acestor deficiente și consumarea de alimente neprocesate, nutritive si bogate in vitamine si minerale contribuie la: cresterea fortei musculare, un metabolism mai rapid, mai multă energie, un somn mai bun, si nu in ultimul rand o performanta sexuala imbunatatita. De aceea este important sa se adauge in dieta cele mai bune vitamine pentru barbati.

Pe baza statisticilor, iata cateva dintre cele mai importante vitamine pentru barbati:

Vitamine pentru barbati: Vitamina D

O mare parte din populatie, atat femei, cat si barbati sufera de lipsa de vitamina D. Barbatii au nevoie de vitamina D pentru a: mentine concentratiile normale de testosteron, mentine oasele puternice, proteja sanatatea creierului, ajuta la controlul nivelurilor de colesterol și a tensiunii arteriale. Unele studii au descoperit ca barbatii cu deficit de vitamina D ar putea avea pana la 80% mai multe sanse de a suferi un atac de cord sau un accident vascular cerebral decat cei care nu au deficiente. (1)

Vitamina D se poate lua din pestele gras, galbenusul de ou, lapte si cerealele fortificate. Totusi, cea mai mare cantitate este sintetizata de catre piele, prin expunerea la soare.

Vitamine pentru barbati: Vitamina B12

Din diferite motive, multi barbați si femei tind sa aiba o valoare scazută a vitaminei B12. Studiile arată, insa, ca majoritatea barbatilor consuma de obicei doza zilnica recomandata de vitamina B12, dar intampina probleme cu absorbția acesteia din cauza consumului de diverse medicamente. Printre acestea se numara medicamentele pentru reglarea tensiunii arteriale sau cele pentru diabetul zaharat. Lipsa vitaminei B12 poate duce la stari de oboseala si dificultati respiratorii.

B12 se gaseste in mare parte in carne, in special somon, ton, miel si vita, dar la fel de bine si in oua si branza.

Antioxidanti – vitaminele A, C si E

Consumul unor alimente bogate in antioxidanti – in special: spanacul, napul sau varza –  reprezintă cea mai buna sursa de a obtine vitaminele C si A. Aceste vitamine liposolubile nu pot fi produse de catre organismul nostru, astfel incat acestea trebuie procurate din alimente. Acestea protejeaza organismului, prin anihilarea radicalilor liberi (numit si stresul oxidativ), care accelereaza procesul de imbatranire si ii supune pe barbați la riscuri ca: declinul cognitiv, pierderea vederii și bolile cardiace. (2)

Pe masura ce inainteaza in varsta, barbatii au nevoie din ce in ce mai mare de antioxidanti. Pielea uscata si iritata, problemele de vedere pot fi semn al deficientei de vitamina A sau E. Lispa vitaminei C se manifesta prin imunitate scazuta, probleme cu rezistenta osoasa sau sanatatea gingiilor.

Ce trebuie sa faceti pentru a creste aportul in aceste vitamine? Asigurati-va că veti „manca un curcubeu”- si anume legume si fructe de diferite culori, bogate in vitamina C. Plus fructe cu coaja lemnoasa si seminte, precum migdale si seminte de floarea-soarelui, pentru suplimentarea vitaminei E.

Vitamine pentru barbati: Vitamina K

Vitamina K este o proteina importanta in mentinerea oaselor puternice, coagularea sangelui și prevenirea bolilor cardiovasculare. De ce ar putea un barbat sa aiba niveluri scazute din aceasta vitamina? Deficitul de vitamina K este mai frecvent la barbatii care nu consuma legume sau produse lactate, la cei care au facut tratament cu antibiotice, la cei care se confrunta cu probleme intestinale.

Cea mai buna modalitate de a preveni deficiența vitaminei K este de a manca o multime de legume diferite, cu frunze verzi, broccoli, varza, plus peste si oua.

Pe langa vitaminele enumarate mai sus, barbatii ar trebui sa consume minerale si acizi grasi:

Magneziu

Magneziul este un mineral electrolitic, esential, implicat în peste 300 de procese chimice diferite. El joaca un rol in reglarea nivelului de calciu, potasiu si sodiu. Ajuta la prevenirea unor afectiuni precum tensiune arteriala crescuta, spasme musculare, dureri de cap si boli de inima. Asigurați-va ca obtineti suficient magneziu, prin consumul de legume cu verzi, alge, fasole, nuci si seminte.

Acizi grasi Omega 3

Cercetarile au aratat ca exista mai multe beneficii asociate cu consumul de peste, in acizi grasi Omega 3 –  somon, sardine, ton si halib. Suplimentele cu Omega 3 sunt utile pentru  respectarea raportului de acizi grasi Omega 6 si Omega 3. Majoritatea barbatilor cu o dieta „occidentala”, consuma o mulțime de acizi grasi Omega 6, din alimentele procesate si uleiuri vegetale, dar nu si cantitati suficiente de acizi grasi Omega 3 – peste, oua, nuci si seminte. Raportul dintre cele doua tipuri de acizi grasi trebuie sa se echilibreze pentru a sustine sanatatea cardiovasculara si a sistemului imunitar.

Potasiu

Deficitul de potasiu se poate manifesta prin oboseala, crampe musculare, probleme digestive, hipertensiune arteriala. Lipsa potasiului din organism este mai frecventa la barbatii aflati sub tratament cu diuretice, medicamente pentru diabet, laxative, etc.

Potasiul se gaseste in cantitate mare în fructe si legume ca banane, cartofi, prune, fasole, avocado, spanac, migdale, seminte de floarea soarelui sau pestele (somon, cod si sardine).

Produse pentru stimularea functiei sexuale

Va puteti imbunatati sanatatea vietii sexuale cu prin utilizarea de suplimente cu minerale si vitamine pentru barbati ca ManErect XXL. Acesta este o combinatie unica de extracte vegetale, aminoacizi si minerale:

  • Ginseng siberian si Ginsengul cooreean – ajuta la mentinerea relatiilor bune si la promovarea vitalitatii
  • Zinc – contribuie la mentinerea concentratiilor normale de testosteron din sange
  • L-arginina, L-citrulina, Guarana, Fo-ti

Il gasiti la pret de producator aici.

Indigestia acida. Cum o poti evita de sarbatori

Posted on by Noemi
20 dec.

Se apropie sarbatorile, motiv de bucurie mare! Vom fi cuprinsi de frenezia aprovizionarii,  va incepe nebunia in bucatarie. Fripturi, umpluturi, sarmalute, cozonaci… toate aceste bunatati ne vor bucura papilele gustative, dar ne vor pune la grea incercare stomacul, mai ales daca am tinut post. Deci atentie mare de tot!!! Mesele copioase de sarbatori pot avea urmari neplacute: senzatia de prea plin, greata, balonare, dureri abdominale si indigestia acida.

Sfaturi de respectat la masa pentru a evita indigestia acida

Daca ai tinut post, fa treptat trecerea de la vegetale la carne si mancaruri grele, pentru a-i da organismului ocazia sa se reobisnuiasca.

Oricat de gustoase ar fi bucatele, cunoaste-ti limita, nu manca pana nu mai poti. Deoarece o cantitate mare de alimente va ramane blocata în stomac.

Ridica-te de la masa atunci când simti ca parca ar mai fi, totusi, loc de ceva. Sau fa pauze de cel putin 15 minute intre felurile de mancare care contin carne si grasimi, ca sa nu ingreunezi digestia.

Atentie cum combini alimentele! Evita sa te indopi la aceeasi masa cu sarmalute, jumari, soric, fripturi, sosuri si alte alimente greu digerabile, picante, dar si cu bauturi carbogazoase, alcool, dulciuri in exces. Nu manca fructele dupa carne si sarmale, ca desert, pentru ca ele se vor digera ultimele si, stand atat de mult in stomac, vor fermenta.

Sfaturi de respectat la masa pentru a evita indigestia acida

Nu manca prea repede si mesteca suficient fiecare imbucatura. In caz contrar, se reduce cantitatea de sucuri digestive si alimentele se vor digera într-un timp mai indelungat.

Nu vorbi mult in timpul mesei, pentru ca vei inghiti aer, care va provoca balonari. Si daca sorbi supa aduci aer în stomac.

Nu bea lichide în timpul mesei (apa, sucuri) pentru ca acestea dilueaza sucurile gastrice si digestia nu va mai avea loc asa cum trebuie.

Nu te ridica de la o masa îmbelsugata imediat dupa ce ai terminat din farfurie. Ideal ar fi sa stai o jumatate de ora pe scaun, sa lasi mancarea “sa se aseze”.

Arsurile gastrice si indigestia acida dupa masele de sarbatori sunt destul de frecvente. Aproape un sfert dintre noi am “facut cunostinta” cu ele la un moment dat. Acestea au drept cauza, fie ascensionarea alimentelor si a sucului gastric din stomac inapoi in esofag. Se intampla atunci cand sfincterul care le separa pe acestea nu functioneaza corect sau mucoasa stomacului este atacata de sucul gastric acid în exces. Aceste arsuri sunt frecvente în gastrite, dar si in caz de boala de reflux gastroesofagian. In cazul in care nu este tratata, boala de reflux gastro-esofagian poate duce la o afectiuni mai grave.

Importante in rezolvarea acestui disconfort cauzat de arsurile din capul pieptului sunt obtinerea cicatrizarii mucoasei stomacului afectat si un efect de protectie a stomacului fata de efectul agresiv al sucului gastric in exces.

O solutie naturala pentru arsurile gastrice poate fi Digastrogel Reflux, care prin ingredientele sale active:

  • Atenueaza senzatia de arsuri in capul pieptului
  • Neutrlizeaza acititatea
  • Protejeaza mucoasa stomacului
  • Favorizeaza cicatrizarea mucoasei prin continutul de musetel si nalba.

Tuse productiva sau seaca? Conteaza?

Posted on by Noemi
tuse productiva
16 nov.

Tuse productiva sau seaca?

Nu conteaza, ci este fundamental. O sa va intrebati de ce? Tusea e tuse si asta este. Luam un sirop, bem un ceai cu lamaie, eventual un antitusiv si se rezolva. Pana aici totul perfect adevarat. DAR, este important ca dumneavoastra, medicul si/sau farmacistul sa stie daca tusea este sau nu productiva, deoarece abordarea terapeutica este total diferita. Daca tratam o tuse productiva ca pe una neproductiva, putem agrava lucrurile rau de tot.

De ce?

Este foarte simplu. O tuse seaca este suparatoare si trebuie stopata cu antitusive. Clar. Daca este o tuse productiva, este o mare eroare sa o stopezi cu un antitusiv. In acest caz, secretiile bronsice se acumuleaza in tractul respirator, nu mai sunt eliminate, si astfel devin un mediu propice pentru dezvoltarea virusurilor si bacteriilor. De aceea o tuse productiva nu trebuie niciodata „oprita”, ci trebuie sa facem în asa fel incat sa ajutam la eliminarea respectivelor secretii.

Tuse productiva – cum o „oprim”?

  1. In primul rand trebuie (daca tusea apare in cadrul unei raceli si este insotita si de febra) sa ne hidratam foarte bine – ceaiuri, supe, etc.
    Acest lucru ajuta la hidratarea generala a organismului si la fluidificarea secretiilor bronsice, care astfel se elimina mai usor.
  2. De asemenea este important sa luam un produs farmaceutic (de regula suplimentele alimentare sunt cele mai la îndemana, iar efectele lor secundare sunt în principiu reduse).

În concluzie este important de facut diferentierea dintre o tuse productiva  si una seaca. Pe cea seaca si suparatoare trebuie sa o stopam prin diferite mijoace, in principal medicamentoase.

Tusea productiva este FUNDAMENTAL sa NU O STOPAM, ci sa ajutam la fluidificarea si eliminarea cat mai eficace a secretiilor bronsice, în principal cu ajutorul unor suplimente alimentare special create pentru acest scop. Deobicei acestea au in plus si proprietati active de a creste imunitatea organismului, care este scazuta în astfel de situatii, respectiv raceli, viroze respiratorii, etc.

PRODUSE PENTRU CALMAREA TUSEI

Disfunctia erectila – suplimente alimentare care o pot imbunatati

Posted on by Noemi
disfunctia erectila
12 oct.

Disfunctia erectila in Romania

In România, conform studiilor, 1 din 10 barbati se confrunta cu disfunctia erectila, procentul crescand odata cu inaintarea in varsta. Mai mult de jumatate din barbati au sau au avut, cel putin o data în viata, dificultati de erectie. In  majoritatea cazurilor acestea se remit spontan. Cauzele pot fi de natura psihica sau organica in tulburarile de dinamica sexuala masculina. Din pacate, majoritatea barbatilor cu disfunctie erectila nu se adreseaza cu aceasta problema unui specialist. Astfel, de cele mai multe ori, aceasta erodeaza increderea în sine iar performantele scad.

Cifrele arata ca mai mult de 80% dintre disfunctiile erectile au o componenta organica existand leziuni, cel mai frecvent la nivelul vaselor sanguine. Gradul disfunctiei de care sufera un barbat – disfunctie usoara, medie sau severa. Gradul acesteia depinde de nivelul de stres dar si de eventuale probleme de sanatate care se asociaza.

Disfunctia erectila – cauze

Fumatul agraveaza ateroscleroza si poate provoca vasospasm si astfel creste riscul disfunctiei erectile.
Deteriorarea nervilor sau a maduvei spinarii: deteriorarea maduvei spinarii si a nervilor din pelvis poate provoca disfunctii erectile.

Alcoolismul, pe langa faptul ca provoaca leziuni nervoase, poate duce la atrofierea testiculelor si la scaderea nivelului de testosteron.

Medicamentele care pot provoca disfunctii erectile se regasesc in tratamentele pentru hipertensiune, antihistaminice, antidepresive, tranchilizante si medicamente ce reduc apetitul.

Factorii psihologici incriminati în aparitia disfunctiei erectile pot fi: anxietatea, stresul, depresia, sentimentul de vinovatie, teama de insuficienta sexuala sau anxietatea de performanta, stima de sine scazuta etc.

Hipertensiunea poate cauza disfunctie erectila prin ateroscleroza sau legat de scaderea productiei de oxid nitric din arterele penisului.

Disfunctia erectila are tendinta sa se dezvolte cu 10 pâna la 15 ani mai devreme la barbatii diabetici decat la barbatii nediabetici. In peste 50% din cazurile de diabet apare si disfunctia erectila. Cauza o reprezinta debutul precoce si de o mai mare severitate a aterosclerozei reducând astfel irigarea cu sange la nivelul penisului.

De multe ori, solutiile vin direct din natura

În cazul disfunctiei erectile, un ajutor de nadejde care se gaseste si în stare naturala în alimente este aminoacidul L-arginina din produsele lactate, carnea de pasare, peste, oua, seminte de dovleac, si mai ales, nuci. L-arginina este folosita pentru fabricarea de oxid nitric, un compus care relaxeaza vasele de sânge.

E important sa stim despre zincul din organism ca influenteaza libidoul. O concentratie scazuta a acestuia va reduce capacitatea de mentinere a erectiei si va influenta cantitatea si calitatea de lichid seminal.  Astfel se va reduce considerabil performanta sexuala prin reducerea concentratiei de testosteron.
Un nivel foarte redus de zinc din organsim poate fi raspunzator de impotenta masculina. Zincul se afla într-un lung sir de alimente pe care le consumam în mod obisnuit. Cantitatea cea mai mare fiind regasita în stridii, carnea de porc, mazare, ficat, galbenus de ou, migdale, nuci etc.

Atunci când alimentatia este deficitara într-unul sau mai multe componente esentiale pentru buna functionare a organismului, acesta ne da semnale. Putem apela la solutii simple cum ar fi ajustarea corespunzatoare a dietei sau aportul prin suplimente alimentare.

Menopauza – la ce sa te astepti si solutii naturale

Posted on by Noemi
Menopauza
02 oct.

Menopauza – ce este?

Menopauza este o stare normala prin care trece organismul feminin incepand cu varsta de 40 de ani. In Romania varsta medie a instalarii menopauzei fiind 49 de ani.

Menopauza are mai multe perioade: premenopauza, menopauza si postmenopauza. Fiecare are particularitatile sale, dar, in esenta, reprezinta etape de trecere a organismului spre senescenta.

Simptomele menopauzei

Apar simptome determinate de absenta hormonilor estrogeni caracterizate prin modificari in structura organismului. Mai pot aparea si tulburari psihice asociate sau nu cu tulburari comportamentale.
In afara de lipsa menstruatiei (amenoree) si bufeuri, mai pot aparea cresterea in greutate, ameteli, dureri de cap, transpiratii, palpitatii. Femeia la menopauza devine iritabila, cu schimbari bruste de dispozitie, anxioasa, depresiva,
avand tulburari de concentrare dar si de memorie, tulburari de somn, labilitate emotionala, modificari psihoafective ce ii afecteaza negativ bucuria de a trai si implicit si relatiile interpersonale.

Cum putem reduce natural neplacerile menopauzei?

Pentru a preintampina sau reduce aceste efecte neplacute din perioada instalarii menopauzei, femeile pot consuma plante si legume care contin fitoestrogeni (estrogeni din plante). Acestia actioneaza asemenea hormonilor feminini.

Bogate în fitoestrogeni sunt fasolea, soia, trifoiul rosu, lucerna, curmale, soc, mere, rosii, coacaze si lista poate continua.

Menopauza si Yam-ul salbatic

In secolele al XVIII-lea si al XIX-lea, se utiliza Yam salbatic (Dioscorea villosa) pentru a trata crampe menstruale si probleme legate de nastere, precum si în caz de diaree sau tuse. În anii 1950, oamenii de stiinta au descoperit ca radacinile de Yam salbatic contin diosgenina. Diosgenina este un fitoestrogen care poate fi transformat chimic (în laborator) intr-un hormon numit progesteron. Diosgenina a fost utilizata pentru a face primele pilule de control al nasterii în anii ’60. Utilizata de femeile aflate la menopauza, radacina de Yam salbatic induce o stare de calm si confort. Printre compusii sai de saponina se numara si diosgenina, care are un impact pozitiv asupra tiparelor hormonale si, in plus, determina scaderea riscului de osteoporoza.

Radacina de Yam salbatic, sub forma de estract standardizat cu 6% diosgenine o poti gasi in produsul de la Biosunline – Yam salbatic 450 mg, acum la pret de producator.

Vitamine pentru piele – de ce nutrienti are nevoie pielea?

Posted on by Noemi
vitamine pentru piele
07 sept.

Vitamine pentru piele – de ce nutrienti are nevoie pielea?

Frumusetea vine din interior sau cel putin asa ne arata studiile in domeniul nutricosmeticilor. Nutricosmetica imbina principiile nutritiei cu cele ale frumusetii si modul in care substantele nutritive, cum ar fi vitaminele, mineralele și antioxidanții, afectează aspectul și sănătatea pielii. Cele mai bune surse de minerale si vitamine pentru piele sunt fructele si legumele. Daca deja mancati destul de multa verdeteata, sansele ca pielea voastra sa fie bine hidratata sunt destul de mari.

Vitamine pentru piele – care sunt vitaminele estentiale pentru ten

Vitamina A

Aceasta vitamina care functioneaza si ca antioxidant poate fi gasita in abundenta in alimente precum morcovi, spanac, mango, carne de vita, oua si lapte. Aceasta vitamina este esentiala pentru sanatatea pielii, iar produsele care contin derivati ai vitaminei A sunt eficiente in reducerea ridurilor.

Vitamina C

Este vitala pentru sanatatea dvs. generala, dar si pentru sanatatea pielii. Veti asimila o cantitate mare de vitamina C daca consumati citrice, ardei grasi, broccoli, capsuni, rosii, etc. Deoarece stimuleaza formarea colagenului si pastreaza fermitatea tenului este motivul pentru care aceasta vitamina este esentiala pentru piele. Vitamina C este, de asemenea, un antioxidant bine cunoscut, protejand pielea prin anihilarea radicalilor liberi.

Vitamina E

Un alt antioxidant printre vitamine, vitamina E, va readuce aspectul frumos al pielii. Vitamina E nu numai ca hidrateaza pielea, insa lupta si impotriva radicalilor liberi, prevenind astfel imbatranirea prematura a pielii si, implicit, reducerea ridurilor. Veti gasi aceasta vitamina in alimentele bogate in uleiuri bune: nuci, seminte, uleiuri vegetale. Atentie, conform unor studii, aceasta vitamina poate fi o cauza a alergiilor pielii. De aceea se recomanda precautie in folosirea acesteia.

Vitamina D

Majoritatea polulatiei globului traieste intr-un climat temperat si nu petrece destul timp la soare pentru a asimila acesta vitamina cunoscuta si ca „vitamina soarelui”. Daca nu stiati, vitamina D este sintetizata de pielea noastra din lumina soarelui. Mai poate fi asimilata si din diverse alimente ca: lapte, cereale, ciuperci, oua si peste. Studiile arata ca un deficit de vitamina D este puternic legat de acnee, cel mai probabil, deoarece aceasta vitamina joaca un rol important în combaterea infectiilor.

Vitamina K

Vitamina K este esentiala pentru vindecarea ranilor si a vanatailor. Acest lucru se datoreaza faptului ca, fara suficienta vitamina K, sangele nostru nu s-ar putea coagula. Cand vine vorba de beneficiile asupra pielii, aceasta vitamina, poate ameliora problemele ce apar datorita unei circulatii deficitare: cuperoza, cearcanele, vergeturile si cicatricile. Pentru a reduce aparitia acestor imperfectiuni, mancati multa varza, ficat si lapte.

Vitamina B3

Vitamina B3 cunoscută sub numele de niacin, se gaseste in mai multe alimente, atat de origine animala, cat si vegetala. Această vitamina este esentiala pentru o piele sanatoasa, dar si pentru sistemul nervos. Veti gasi adesea un derivat al acestei vitamine numite niacinamida in mai multe produse de frumusete deoarece aceasta vitamina poate improspata semnificativ aspectul pielii.

Vitamina B5

O alta vitamina din familia vitaminelor B, vitamina B5, este cunoscuta si ca acid pantotenic sau pantenol. Formulele de ingrijire a pielii care contin această vitamina asigura o hidratare excelenta a pielii. Studiile arata ca aceasta vitamina previne deshidratarea. Deci, daca gasiti un produs de frumusete cu vitamina B5 în partea de sus a ingredientelor, sa stiti ca este o afacere buna. Puteti obtine, de asemenea, din cereale integrale, avocado sau pui.

Acid folic

Este o vitamina cunoscuta mai ales pentru importanta ei in dezvoltarea normala a bebelusilor. Acidul folic este responsabil cu formarea de noi celulele in organism. Joaca, de asemenea, un rol important in sanatatea si pielii, deoarece ajuta corpul sa produca keratina, o proteina de baza din compozitia stratului protector al pielii si colagen.

 

Daca iti doresti o piele frumoasa si sanatoasa, Biominerale Par & Unghii Pantokera+ este solutia perfecta pentru tine. Datorita complexului de vitamine pentru piele si par, Biominerale Par & Unghii Pantokera+ hraneste si stimuleaza sinteza keratinei si a colagenului din piele, estompeaza ridurile.

Achizitioneaza Biominerale Par & Unghii Pantokera+ la pret de producator de aici si bucura-te de o piele sanatosa si frumosa.

 

Sfatul specialistului:

Ce alimente trebuie sa evitam pentru a avea pielea frumoasa?

Asa cum alimentele ne pot ajuta sanatatea pielii, ele pot in acelasi timp sa-i faca rau. Printre alimentele pe care trebuie sa le evitam se numara: 

  • Zaharul – afecteaza sinteza de elastina si colagen in piele
  • Carbohidratii rafinati, cum ar fi painea alba, pastele și orezul 
  • Grasimile saturate – gasite în produse animale precum lapte, carne si branza

Unele studii mai recente sugereaza ca aceste alimente pot creste riscul de aparitie a acneei si a ridurilor, daunand sanatatii pielii.

De ce nu pot dormi noaptea? Motivele lipsei somnului

Posted on by Noemi
de ce nu pot dormi noaptea
23 aug.

Ti s-a intamplat adesea sa te intrebi „De ce nu pot dormi noaptea”? Acest gand poate fi coplesitor in intuneric, cand se pare ca toti ceilalti din lume sunt deja adormiti. Lipsa somnului poate sa fie rezultatul unor obiceiuri banale pe care ni le formam pe parcursul zilei, fara sa ne dam seamna.

De ce nu pot dormi noaptea?  Sa fie din cauza…

…Stilul de viata

Stim ca anumiti obiceiuri ale stilului de viata pot influenta foarte mult modul in care dormim noaptea. Nicotina, de exemplu, poate fii unul dintre acesti factori. De aceea, fumatorii au un somn mai agitat si se trezesc mai des în mijlocul noptii. Aceasta are impact asupra calitatii somnului. In plus, cofeina, daca este bauta seara, dupa ora 19, poate altera calitatea si durata somnului.

…Stresul

De foarte multe ori, dificultatiile de a adormi, precum si trezirile frecvente pe parcursul noptii se pot datora stresului. Acesta poate sa reduca timpul petrecut in somn profund si poate creste timpul petrecut in fazele mai usoare ale somnului, ceea ce face ca somnul nostru să fie mai vulnerabil la intreruperile cauzate de lumina sau zgomot.

…Lumina puternica

Melatonina este un hormon natural cu rol crucial in starea de sanatate a organismului, secretat la nivelul creierului, odata cu lasarea intunericului. Ea inhiba activitatea constienta a creierului, blocand capacitatea de concentrare si gandire si pregateste organismul pentru somn.

Lumina este principalul factor care influenteaza melatonina produsa de organism. In sezonul rece, cand zilele sunt mai scurte, corpul secreta melatonina mai devreme decat de obicei. In acelasi timp, o lumina puternica poate inhiba productia de melatonina si poate intarzia debutul somnului. Cercetatorii au descoperit ca nivelul melatoninei in corpul persoanelor expuse mult timp la lumina albastra crestea mult mai lent, iar această intarziere se mentinea de-a lungul intregii nopti.

Pentru a nu te mai intreba De ce nu pot dormi noaptea? trebuie sa stii ca dormitorul trebuie sa fie folosit exclusiv in scopul somnului, iar dispozitivele electronice nu trebuie folosite cu mai putin de 60 de minute inainte de ora de culcare. De asemenea, daca ne trezim in timpul noptii, specialistii recomanda sa evitam sa aprindem lumina.

…Somnul de dupa-amiaza

Dormitul in timpul zilei a devenit o moda, mai ales acum cand din ce in ce mai multe companii permit angajatilor sa-si ia o pauza pentru un pui de somn. Somnul de dupa-amiaza poate sa fie benefic pentru unii oameni, dar in acelasi timp poate sa impiedice somnul de noapte.

Evitarea somnului în timpul zilei te pregăti mai bine pentru un somn continuu si odihnitor pe timpul noptii. Daca te simti prea obosit pot sa atipesti, dar nu mai mult de 30 minute si nu dupa ora 3 p.m. Daca nu vrei sa-ti strici somnul de noapte poti combate oboseala de dupa-amiaza cu o activitate stimulatoare, cum ar fi o scurta plimbare.

…Program neregulat de culcare

Un program haotic de somn poate sa strice calitatea somnului si este caracteristic mai ales angajatilor care lucreaza pe schimburi. Majoritatea persoanelor cu un program neregulat de somn pot avea mai multe sanse de tulburari de somn, oboseala, accidente de munca, probleme cardiovasculare, etc.

…Dieta

De ce nu pot dormi noaptea? Te-ai gandit ca ceea ce mananci iti poate afecta somnul. Mancarurile condimentate pot contribui la arsurile la stomac. Mesele consistente duc la senzatia inconfortabila de plin si in timp pot contribui la obezitate.

Incearca sa iei cina cu cel putin doua ore inainte de a merge la culcare si ai grija ca masa sa fie usoara. Evita mancarurile condimentate si grase si nu consuma prea multe lichide. Nevoia de a te ridica din pat pentru a merge la baie iti poate intrerupe somnul.

Daca ai probleme cu somnul incearca suplimente naturale pe baza de melatonina sau passiflora

O nouate in domeniul suplimentelor naturale pentru somn este GABA, ce mentine durata si calitatea somnului. GABA este ultilizat de catre creier pentru calmarea starii de nervozitate, induce relaxarea. Il poti gasi in Glisepan, intr-o combinatie neuroactiva unica cu glutamina, glicina, vitamin B6 si B9, cu efect de calmant natural

 

Alimente sanatoase pentru inima mai tanara

Posted on by Noemi
alimente sanatoase
10 aug.

Pentru a avea o inima tanara si sanatoasa farfuria trebuie sa fie plina cu alimente sanatoase, precum fructe si legume, sa fim atenti la aportul fibre, sa mancam peste de mai multe ori pe saptamana si sa limitam consumul de grasimi nesanatoase si sare.

Alimente sanatoase pentru intarirea inimii si promovarea sanatatii vasculare

Fasolea

Contine fibre si o varietate de vitamine si minerale, inclusiv calciu, fosfor, potasiu, acid folic, magneziu si fier. Toate acestea ajuta la imbunatatirea nivelului colesterolului si la reducerea riscurilor de boli cardiace.

Nucile

Contin acizi graşi esenţiali omega 3 si omega 6 cu rol in prevenirea bolilor cardiovasculare. Acestea trebuiesc consumate de 2-4 ori pe saptamana. Grasimile nesaturate din nuci pot ajuta la reducerea colesterolului in comparatie cu carnea rosie. Deoarece au nivel destul de ridicat de grăsimi şi calorii, nucile trebuie consumate ca portii moderate.

Ciocolata

Ciocolata neagra este de fapt ciocolata cu un continut foarte ridicat in cacao. Consumul moderat de ciocolata neagra, cu continut de minim 70% cacao, favorizeaza reducerea tensiunii arteriale. Prin continutul de antioxidanti anihileaza radicalii liberi si protejeaza organismul. Stiati ca,  populația Kuna din insulele San Blas, in largul coastei din Panama, are o rată a bolilor de inima de nouă ori mai mica decât cea a panamanilor continentali. Motivul? Kuna bea o mulțime de bauturi facute cu proporții generoase de cacao, care este neobișnuit de bogat in flavanoli care ajută pastrarea sanatatii vaselor de sange. In plus, un alt compus din cacao, numit epicatechin, stimuleaza oxidul nitric, o substanta care sa dovedit a fi cruciala pentru vasele sanguine sanatoase.

Tomate

Sunt o  sursa excelenta de vitamina C, vitamina A, potasiu si fibre, dar si de licopen, considerat a fi unul din cei mai puternici antioxidanti naturali. Aceasta combinatie de nutrieti poate reduce riscul aparitiei bolilor cardiovasculare. Daca nu stiati, gatitul ar putea creste beneficiile acestui fruct, deoarece prin fierbere, nivelul de licopen este mai mare, iar astfel activitatea antioxidanta nu este diminuata in urma gatirii.

Popcorn

Sa fie gustarea preferata în timpul filmelor sau petrecerilor de acasa sanatoasa? Floricelele contin de trei ori mai multi polifenoli decat  fasolea si de patru ori mai multi decat afinele. Fibrele care se găsesc in popcorn scad nivelul colesterolului rau, reducand astfel aparitia bolilor cardiovasculare.

Vin rosu

Literatura stiintfica sustine ca, persoanele care il beau moderat sunt mai putin susceptibile de a dezvolta boli de inima, decat cei care se abtin. Astfel consumul moderat de vin poate avea efecte real cardioprotectoare. Consumul moderat de vin, poate creste estrogenul, care protejează inima – un beneficiu deosebit de util pentru femeile aflate in postmenopauza ale caror niveluri reduse de estrogen cresc riscul bolilor de inima.

Mere

Datorita compusilor puternic antioxidanti ai flavonoidelor din mere – quercetin, epicatechin, epigallocatechin, kaempferol  – merele  scad  riscul aparitiei inflamatiei la nivelul inimii. Merele sunt, de asemenea, bogate in pectina, o formă de fibre solubile ce echilibreaza nivelului colesterolului din sange.

Peste

Consumul a doua sau mai multe portii de peste pe saptamana poate scadea cu 30% riscul de a dezvolta boala coronariana pe termen lung (sursa).  Peștii – în special cei „grasi”, cum ar fi somonul si tonul, au un continut bogat de omega 3. Aceasta duce la scaderea nivelului de trigliceride din sange, reduce aritmiile si riscul de ateroscleroza, prin imbunatatirea circulatiei cardiovasculare.

Banane

O banana contine 422 mg – aproximativ 12% din doza zilnică recomandată de potasiu. Potasiul din banane mentine sanatatea cardiovasculara si a echilibrului de sodiu si apa in organism. Potasiul ajută rinichii să elimine excesul de sodiu, contribuind astfel la reglarea tensiunii arteriale.

Nu uita ca o dieta bazata pe alimente sanatoase trebuie combinata si cu sportul pentru a face minuni.

 

PRODUSE PENTRU INIMA

Canicula si efectele ei asupra sanatatii noastre

Posted on by Noemi
canicula
02 aug.

Canicula si sanatatea

Canicula poate determina o varietate de manifestari atat fizice, cat si emotionale, iar expunerea  prelungita la caldura si umiditatea excesiva pot afecta organismul pe termen lung.  Persoanele cu risc crescut sunt copii, varstnicii, femeiele gravide si persoanele cu afectiuni cardiovasculare si respiratorii cronice.

Efectele caniculei asupra sanatatii

Transpiratia. Este modul principal prin care corpul nostru se raceste, prin evaporarea transpiratiei de pe piele. Cand aerul este uscat, transpiratia se evapora, racind pielea. Cand aerul este umed, transpiratia nu se mai evapora la fel de usor, iar corpul nu poate sa se mai raceasca.

Deshidratarea. Debuteaza atunci cand o persoana pierde destul de multe lichide si minerale, iar corpul nu are suficiente fluide pentru as indeplini corect functiile. Deshidratarea debuteaza cu senzatia de sete si progreseaza cu alte manifestari specific lipsei de apa.

Eruptii cutanate. Apar adesea in zilele caniculare si cu umiditate crescuta ca urmare a transpiratiei excesive timp indelungat, in zone ca: la subsori, zonele inghinale, gat, coate sau sub sani. Aceste eruptii pot fi prevenite purtand imbracaminte usoara, de bumbac.

Edem de caldura. Umflarea degetelor, degetelor de la picioare sau a gleznelor, fara ca aceasta sa fie insotita de durere,  cand datorita caldurii vasele de sange se dilata, iar persoana in cauza mentine mult timp pozitiile stand in picioare sau in sezut. Rezultatul este retentia de lichid in zona membrelor inferioare sau superioare.

Scaderea tensiunii arteriale. Canicula poate produce cresterea  temperaturii corpului, ceea ce determina transpiratia excesiva cu pierdere de lichide si electroliti.  Din cauza vasodilatiatiei si a pierderilor de apa pot sa apara scaderi bruste ale tensiunii arteriale, respectiv la ameteli si lesinurile care apar pe strada.

Cresterea ritmului cardiac. Pentru a scadea temeperatura interna a corpului, inima pompeaza mai mult sange spre piele si prin urmarea alte parti ale corpului nu primesc suficient sange. Acest lucru te-ar putea face obosit și lent, mai ales dacă încerci să faci o muncă fizică sau psihică grea.

Extenuare produsa de caldura. Apare ca urmare a pierderilor de apa si minerale, prin transpiratie. Se manifesta prin paloare, cresterea temperaturii corpului, oboseala, slabiciune, ameteli, stare de greata si dureri de cap.

Nu lasa canicula sa-ti strice somnul

  • Evita acumularea de caldura excesiva în corp, reducand activitatile si consumand mult lichid
  • Pentru a dormi corpul trebuie sa isi reduca temperatura interna, iar acest proces poate dura mai mult dupa activitatea fizica, deci incearca sa termini activitatile fizice cu cate ore inainte de culcare.
  • Peste zi, trage jaluzele sau draperiile pentru a evita patrunderea razelor solare in dormitor.
  • Tine geamurile inchise dacă temperatura exterioară este mai ridicata decat cea din interior.
  • In timpul noptii, cand temperatura a mai scazut, lasati ferestrele deschise sau utilizati un ventilator.
  • Purtati o pijama dintr-un material lejer.
  • Fa un dus caldut inainte de a merge la culcare.
  • Descopera remediile naturale pentru un somn linistit.

Detoxifierea ficatului in 5 pasi

Posted on by Noemi
detoxifierea ficatului
25 iul.

Detoxifierea ficatului – moft sau necesitate?

Detoxifierea ficatului si a intregului organsim a devenit o necesitate in conditiile in care expunerea noastra la toxinele din mediu inconjurator, din majoritatea produselor cosmetice sau din alimentele procesate este din ce in ce mai mare.

Detoxiferea ficatului se poate face usor, respectand 5 pasi cce te vor ajuta sa-ti imbunatatiti sanatatea si vitalitatea:

Indeparteaza din dieta alimentele toxice

O dietă bogata in alimente procesate este contrara sanatatii hepatice. Uleiurile hidrogenate, cunoscute si sub denumirea de grasimi trans au nivele ridicate de grasimi saturate.

Grasimile hidrogenate sunt adaugate in numeroase alimente procesate in vederea cresterii termenului de valabilitate si pentru a mentine aspectul proaspat. O dieta bogata in grasimi trans poate fi asociata cu aparitia unor afectiuni cardiovasculare si hepatice.

Nitratii si nitriti din alimentele procesate, adaugate pentru a da culoare produselor din carne si gust carnii conservate, pot avea efecte nocive asupra sanatatii. Pentru detoxifierea ficatului incearca sa inlocuiesti imediat alimentele procesate cu alimente sanatoase. Acestea pot avea la randul lor un gust minunat si, cu un pic de creativitate, poti crea mese sanatoase pentru familie, care vor sustine sanatatea ficatului.

Bea sucuri naturale

Pentru o detoxifiere eficienta a ficatului este aproape imposibil sa mananci cantitatea necesara de legume si fructe. Sucurile dintr-o varietate legume proaspete iti poate oferi cu usurinta  4-5 porții de legume organice de care ai nevoie. Chiar și legumele care nu sunt preferatele tale pot fi deghizate și savurate într-un suc de legume proaspete!

Aceasta modalitate de consum are avantajulde a face legumele mai usor de digerat. Legumele ideale pentru detoxifierea ficatului sunt varza, conopida, morcovii, castravetii, sfecla si verdetea.

Morcovii proaspeti sunt esentiali pentru detoxofierea ficatului, deoarece in ficat, beta-carotenul este transformat in vitamina A, ce contribuie la eliminarea toxinelor din organism, reducand in acelasi timp grasimea din ficat.

Conținutul ridicat de fibre din fructe si legume sustine sanatatea tractului digestiv, grabind eliminarea toxinelor din organism, pe cand portocalele proaspete nu numai ca indulcesc natural sucul, dar sunt si o sursa semnificativa de vitamina C, A si B6.

Includeti in dieta alimente bogate in potasiu

Alimentele bogate in potasiu contribuie la scaderea tensiunii arteriale, a colesterolului si sustin sanatatea sistemului cardiovascular si, nu in ultimul rand, ajuta la detoxifierea ficatului. Include in dieta: sucul de tomate, spanacul, fasolea sau banana.

Cartofii. In in mod surprinzător, banana nu este cea mai bogată în potasiu. Un cartof mediu conține aproximativ 700 de miligrame de potasiu, fără a menționa conținutul ridicat de fibre și beta-caroten.

Rețineți: Dacă aveti niveluri ridicate de potasiu in rinichi, alimente bogate in potasiu trebuie consumate moderat.

Include in dieta carnea de vita

Ficatul de bovine este bogat în vitaminele A și B, acid folic, colina, fier, cupru, zinc, crom și CoQ10, acesta fiind unul dintre cele mai dense alimente nutritive pe care le putem mânca.

Luati suplimente pe baza de silimarina

Extractul de silimarina ajuta organismul sa elimine toxinele care pot provoca o serie de tulburari sau dezechilibre ce pot duce la: colesterol ridicat, diabet, pietre la vezica biliara, tulburari de vezica biliara, leziuni ale pielii s.a.

Ca si antioxidant, este la fel de puternica ca si alte elemente nutritive importante, cum ar fi Vitamina E sau vitamina C, care lupta impotriva radicalilor liberi si incetinesc procesul de imbatranire a organismului. Vezi mai multe despre beneficiile silimarinei

Daca vrei sa te bucuri de beneficiile armurariului, am pregatit pentru tine Silimarina Forte + Polen – protector hepatic natural. Fiecare comprimat de Silimarina Forte + Polen contine armurariu – Carduus marianus (Silybum marianum) extract standardizat la 80% complex de flavonoide silimarina ( silibina, silidianina, silicristina), din care 50% silibina, polen pur si excipienti. O poti achizitiona la pret de producator de aici.

Protectia solara – cum stim ca am facut alegerea corecta

Posted on by Noemi
protectia solara
17 iul.

Protectia solara – cum ne expunem corect la soare

Protectia solara ar trebui sa fie principala preocupare atunci cand mergem la plaja. Petrecand prea mult timp la soare ne putem alege cu diverse semene de imbatranire: pete, lipsa fermitatii, riduri si linii fine. Dar respectand regulile esentiale privind protectia solara adecvata vom putea obtine bronzul dorit, frumos si sanatos.

Reguli de baza atunci cand ne expunem la soare:

  1. Utilizati o protectie solara de spectru larg care protejeaza atat impotriva razelor UVA, cat și a celor UVB, iar factorul de protectie solara (SPF) este de cel putin 30.
  2. Evitati sa va expuneti la soare in intervalul orar 10-16, deoarece atunci razele UVB sunt mai puternice.
  3. Reaplicati crema de protective solara la fiecare 80 minute sau chiar mai des, in cazul in care inotati sau transpirati.
  4. Purtati o palarie cu borul larg si ochelari de soare ce blocheaza razele UVA si UVB si haine deschise la culoare.

Protectia solara – Care este cel mai bun produs?

Cu totii am stat in fata raftului cu creme de protectie solara nestiind pe care sa o alegem sau care este mai eficienta. Sa stiti ca dermatologii spun ca cea mai eficienta crema de protectie solara este cea pe care o folosesti.

Atunci cand vorbim despre produsele de protictie solara ar trebui sa fim familiari cu urmatorii termeni:

Spectru larg: acest lucru inseamna ca un produs ajuta la filtrarea a doua tipuri de lumina solara: UVA, care provoacă leziuni precum linii fine si riduri si la UVB, care provoaca arsuri solare. Acest termen trebuie sa apara pe eticheta oricarui produs de protectie solara pe care il utilizati.

Rezistenta la apa: produsele cu aceasta mentiune de pe eticheta vor continua să-ti protejeze piele intre 40 si 80 de minute după ce te uzi.

SPF sau Factorul de protectie solara: arata in ce masura produsul poate sa filtreze razele UVB. Cu cat SPF-ul este mai mare, cu atat scade riscul de arsuri solare.

Servetele, pulberile și spray-urile: inca nu s-a dovedit ca servetele, pudrele sau  șampoanele de protectie solara sunt eficiente, astfel încât alegerea unui produs sub forma de lotiune, crema sau unguent ar fi mult mai sigura. In ceea ce privește spray-urile, unii oameni de stiinta sunt de parere ca sunt daunatoare daca sunt inspirate  in timp ce sunt pulverizate. Este recomandat ca intai sa fie pulverizate in palma si doar dupa aceea sa fie aplicate pe fata.

De la ce varsta: folosirea produselor de protectie solara pot fi folosite de persoanele cu varsta de peste 6 luni. Copiii sub 6 luni nu este recomandat sa fie expusi timp indelungat la soare.

Termenul de expirare. Da, produsele de protectie solara expira.

Protectia solara – alternative la produsele de protectie

Umbra: razele UVB pot fi reflectate de nisip, apa sau beton, asadar chiar daca te-ai adapostit la umbra oferita de un copac sau de o umbrela, nu insemana ca esti protejat.

Pălăriile: mai ales cele cu borurile late, de cel putin 3 cm, va pot proteja nasul, obrajii si gatul, protectia acesteia fiind echivalenta cu un SPF de 5. De asemenea, va ajuta sa va protejati scalpul si parul.

Imbracamintea: hainele constituie, adesea, cea mai buna protectie solara. Cu cat acoperiti mai mult pielea, cu atat mai bine. Materialele precum twill, denim sau spandex sunt considerate a fi cele mai eficiente impotriva razelor UV.  De ex.un tricou alb, subtire, are un SPF de aproximativ 5, în timp ce un spandex poate avea un SPF de 50 sau chiar mai mult.

Nutricosmeticele: produse si ingrediente care actionează ca suplimente nutritive care actioneaza din interior pentru ingrijirea pielii, parului si a unghiilor. Majoritatea au in componenta ingrediente ca: colagen, acizi grasi Omega 3, vitamine, minerale sau acid hialuronic.
Hyalosun AOX este un nutricosmetic, cu combinatie unica de ingrediente care contribuie la protectia pielii în urma expunerii la soare. Blocheaza radicalii liberi generati de radiatiile UV si mentine sanatatea pielii.

Protectia solara – alimente ce reduc riscul arsurilor solare

Citricele – bogate in vitamina C, un puternic antioxidant ce protejeaza organismul prin anihilarea radicalilor liberi (ceea ce se intampla atunci cand apar arsurile solare), contribuind in procesele de cicatrizare prin stimularea formarii colagenului.

Capsunile: contin o combinatie puternica de antioxidanti si vitamina C, care protejeaza pielea impotriva arsurilor solare. Pe langa acestea, contin si tanini, ce pot reduce durerile cauzate de arsuri. In acest caz, nu le mancati, zdrobiti-le si aplicatile timp de cateva minute pe pielea afectata.

Ceaiul verde  contine bioflavonoide cu actiune antioxidanta de anihilarea a radicalilor liberi si de regenerare, ce previne ridarea premature cauzata de expunerea prelungita la radiatiile solare sau UV.

Migdalele sunt o sursa de vitamina E si guercetin, cu rol dovedid in protectia solara. Ce poate fi mai util decat sa o gustare pe plaja cu migdale proaspete?

Rosiile si pepenele rosu: sunt doua surse bogate de licopen, un antioxidant essential ce actioneaza ca protectie solara interna si protejeaza pielea de arsuri solare.

Sfatul specialistului:

Decat nici o alta protectie solara, crema de protectie solara expirata este recomandata pentru a proteja pielea de arsurile solare, in special daca aceasta contine ingrediente active ca oxidul de zinc sau dioxidul de titaniu.

Rosu in gat – remedii naturale

Posted on by Demian Maria
rosu in gat
11 iul.

Rosu in gat este o infectie virala asociata cu o senzatie de iritatie la nivelul gatului. Rosu in gat poate fi declansat de un virus sau de o infectie bacteriana, gripa sau raceala.

Rosu in gat – factori

Desi fiecare dintre noi ne putem confrunta la un moment dat cu rosu in gat, exista o serie de factori care favorizeaza aparitia acestei situatii neplacute:

  • copiii au cele mai mari sanse sa se confrunte cu rosu in gat, iar in cazul copiilor mici, aceasta infectie este declansata de streptococ- aceasta fiind una din cele mai frecvente cauze ale infectiilor bacteriene ce duc la aparitia rosului in gat;
  • fumatul atat activ, cat si cel pasiv pot irita gatul;
  • alergiile sezoniere sau reactiile alergice la praf, par de animale de companie, mucegai;
  • infectiile cronice sau frecvente ale sinusurilor.

Rosu in gat – simptome

  • durere care se inrautateste la inghitire sau vorbire;
  • dificultate la inghitire;
  • senzatie de zgarietura in gat;
  • amigdalele umflate sau rosii;
  • pete de puroi pe amigdale;
  • raguseala;
  • dureri de cap;

Infectiile care stau la baza aparitiei rosului in gat pot avea si alte simptome precum:

  • febra;
  • tuse;
  • frisoase;
  • dureri de cap;
  • dureri musculare;
  • stranut;
  • greata si varsaturi.

Remedii naturale pentru a combate rosu in gat

Mierea

Mierea amestecata in ceai sau luand o lingurita in fiecare zi este un remediu eficient pentru a combate rosu in gat. Mierea contine proprietati anti-bacteriene si antiseptice, combate bacteriile si impiedica raspandirea infectiei. Mierea reduce disconfortul de umflare asociat cu durerile in gat. Cand consumati miere, oferiti gatului un strat de protectie care calmeaza mancarimea, durerea si iritarea durerilor in gat si tusea.

Florile de Tei

Sunt cunoscute pentru proprietatile lor calmante si antiinflamatorii si pot fi utilizate in diverse moduri pentru a ajuta la ameliorarea simptomelor rosului in gat: ceai, sirop sau sub forma de pastile de supt.

Apa cu sare

Apa cu sare poate ajuta la calmarea dureri in gat si la descompunerea secretiilor. Este, de asemenea, cunoscuta pentru ca ajuta la eliminarea bacteriilor din gat. Puneti o  jumatate de lingurita de sare intr-un pahar plin de apa calda. Inghiti amestecul pentru a ajuta la reducerea umflaturilor si pentru a mentine gatul curat. Efectuati acest pocedeu la fiecare trei ore.

Echinacea

Majoritatea constituentilor chimici ai acestei plante sunt stimulatori puternici ai sistemului imunitar. Echinacea are proprietati antivirale si va poate ajuta organismul sa lupte impotriva infectiilor care duc la aparitia durerii in gat. Echinacea prin bioflavonoide, vitaminele A, B 1, B6 , B12, C, borneol, si minerale K, Ca, Mg, Zn, Fe, contribuie la: cresterea imunitatii, favorizeaza refacerea si fortificarea organismului, sustine un raspuns imunologic prompt, crescand rezistenta organismului.

Ceai de musetel

Ceaiul de musetel este in mod natural un calmant. Acesta a fost folosit din timpuri stravechi in calmarea dureri in gat. Este adesea folosit pentru proprietatile sale antiinflamatoare, antioxidante si astringente. Anumite studii au aratat ca inhalarea aburilor de musetel pot ajuta la ameliorarea simptomelor unei raceli, inclusiv a unei dureri in gat. Consumul de ceai de musetel poate oferi acelasi beneficiu. Acesta poate stimula, de asemenea, sistemul imunitar pentru a ajuta organismul sa lupte impotriva infectiei care a cauzat rosu in gat.

Menta

Menta este cunoscuta pentru capacitatea sa de a improspata respiratia. Menta contine mentol, care calmeaza durerile de gat si tusea. Menta are, de asemenea, proprietati antiinflamatorii, antibacteriene si antivirale, care pot incuraja vindecarea. Nu utilizati niciodata uleiuri esentiale fara a le amesteca cu un ulei transportor cum ar fi uleiul de masline, uleiul de migdale sau uleiul de cocos.

Radacina de lemn dulce

Radacina de lemn dulce a fost folosita din timpuri stravechi pentru a trata durerile in gat. Cercetarile recente arata ca este eficient atunci cand este amestecat cu apa pentru a crea o solutie pentru gargara.

Otet de mere

Otetul  de mere are multiple utilizari naturale antibacteriene. Numeroase studii demonstreaza efectele sale antimicrobiene in combaterea infectiilor. Datorita naturii sale acide, acesta poate fi utilizat pentru a ajuta la descompunerea mucusului in gat si la stoparea raspandirii bacteriilor.

Usturoiul

Usturoiul este renumit pentru calitatile sale antibacteriene si antisepice, fiind de real ajutor in calmarea durerilor in gat. Usturoiul contine alicina, un compus cunoscut pentru capacitatea sa de a lupta impotriva infectiilor.

Piperul

Piperul cayenne contine capsaicina, un compus natural cunoscut pentru blocarea receptorilor de durere. Desi nu este dovedit stiintific, ingestia de piper cayenne amestecata cu apa calda si miere poate ajuta la ameliorarea durerii in gat. Piperul cayenne este considerat un antioxidant cu mare putere asupra bacteriilor si a radicalilor liberi.

Adaugati in dieta zilnica suplimente alimentare cu propolis. Datorita proprietatilor sale antibacteriene propolisul s-a dovedit foarte eficient in lupta impotriva bacteriilor, mai ales a celor din cavitatea bucala.  Propolisul, prin proprietatile sale cicatrizante, antiparadontozice, antiseptice actioneaza benefic asupra mucoasei orofaringiene. Particulele fine de propolis raman pentru o perioada mai lunga de timp aderente de mucoasa, cu rol in aseptizarea zonei respective.

Intreaga gama de vitamina C cu proplis de la Biosunline o puteti gasiti aici, la pret de producator.

Toxiinfectia alimentara – reguli de alimentatie corecta

Posted on by Demian Maria
toxiinfectia alimentara
05 iul.

Toxiinfectia alimentara, de cele mai multe ori, poate sa fie o problema de sanatate comuna care poate fi  usor de prevenit.  Aceasta afectiune este cauzata de ingestia unor alimente sau bauturi contaminate cu diverse bacterii, virusi sau paraziti.  Cele mai multe cazuri de toxiinfectie alimentara sunt forme usoare, ce persista intre 2-4 zile si a caror simptome dispar treptat, fara tratament medicamentos.

Persoanele cu risc mare de imbolnavire sunt persoanele in varsta, femeile insarcinate si persoanele cu imunitate scazuta.

Toxiinfectia alimentara – Paraziti

Listeria este o bacterie care poate trai la temperaturi mai scazute si este transmisa oamenilor prin intermediul alimentelor contaminate sau, mai rar, prin contactul cu o persoana sau un animal infectat. Simptomele infectiei cu listeria includ febra, dureri musculare, diaree – care apar de la  2 zile până la 2 luni după ingerare.

Salmonella  este cauza celor mai raspandite toxiinfectii alimentare, contaminand omul prin ingestia de mancare sau de apa infectata. Salmonella este cauza celor mai răspândite toxiinfecții alimentare, contaminând omul prin ingestia de mâncare sau de apă infectată. Intoxicatia alimentara cu salmonella se transmite de la fecalele persoanelor infectate sau animale. Simptomele includ: crampe stomacale, febra si diaree la 12 până la 72 de ore după expunere. Toxiinfectia alimentaracu acest parazit dureaza de obicei între 4 și 7 zile.

E-coli este o bacterie ce traieste in tubul digestiv al oamenilor si a animalelor și poate contamina carnea în timpul procesului de sacrificare. Simptomele infectiei cu E. coli includ crampe abdominale severe, diaree apoasa si varsaturi. Boala se dezvolta de obicei la cateva zile după contaminare si poate fi severa la persoanele vulnerabile. Dureaza  aproximativ o saptamana.

Tosiinfectia alimentara cu Clostridium perfringens este destul de comuna si adesea confundata cu gripa. Primele simptome apar la cel mult 24 de ore după ingerarea bacteriei si sunt asociate cu dureri de stomac si crampe abdominale, urmate de diaree.

Toxiinfectia alimentara – alimentele sursa

Deoarece este mai usor sa previi decat sa vindeci, mai jos regasiti cateva reguli de alimentatie de care ar trebui sa tineti con in aceasta vara:

Fructele si legumele proaspete. Salata si varza, in mod special, pot fi contaminate cu salmonella, deoarece sunt cultivate în conditii calde, umede si sunt adesea consumate crude sau ușor gatite. Fructele si legumele pot fi contaminate cu E. coli dacă ingrasamintele sau apa folosita pentru irigat poartă bacteria.

Reguli de alimentatie:

  • Spalati si stergeti fructele sau legumele inainte de taiere.
  • Curatati bine suprafetele care au intrat in contact fructele si legumele crude.

Sucurile de fructe naturale. Pasteurizarea foloseste caldura pentru a ucide bacteriile. Deoarece cele mai multe sucuri pe care le veti gasi la magazinul alimentar au fost pasteurizate, ele nu prezintaă riscuri. Cu toate acestea, sucurile nepasteurizate si cidrurile vandute in piete sau in magazinele de sanatate pot fi contaminate cu E. coli.

Produsele lactate nepasteurizate. Produsele lactate fabricate din lapte crud, inclusiv iaurtul si branzeturile moi cum ar fi Brie sau feta, sunt alimente care prezinta riscuri de contaminare cu diverse bacterii.  Bacteriile pot intra în laptele crud prin intermediul echipamentelor de muls sau mainilor murdare.

Reguli de alimentatie:

  • Verificați eticheta lactatelor. Asigurati-va ca este clar marcat „pasteurizat”.

 

Toxiinfectia alimentara – alimentele sursa

Carnea cruta si cea de pasare. Carnea cruda, în special carnea tocata, este expusă riscului de contaminare cu salmonella. De obicei nu poti spune ca alimentele sunt contaminate, deoarece arata si miros normal.

Reguli de alimentatie:

  • Fierberea carnii se face pana la cel putin 71 grade C. Carnea trebuie fiarta pana pierde toata culoarea roza, dar nu trebuie sa ne bazam numai pe culoare pentru a sti daca este gatita.
  • Carnea cruda se pastreaza separata fata de alte alimente.
  • Spalati-va pe maine dupa ce ati intrat in contact cu carnea cruda.
  • Atat mainile cat si ustensilele de gatit, trebuie spalate cu apa fierbinte si cu sapun dupa contactul cu alimentele, in special cu delicatesele din carne si cu carnea cruda.

Oaule. Contaminate cu bacterii, pot produce toxiintoxicatie alimentara. Bacteriile precum salmonella pot fi prezente chiar si in conditiile in care oul are coaja intacta.

Reguli de alimentatie:

  • Incercati pe cat posibil sa nu consumati oua crude (de ex. maioneza) sau insuficient preparate termic.
  • Cumparati oua curate si intacte, numai din locuri avizate sanitar.

Tocana, ciorba si sosuri. Alimente care sunt preparate în cantitati mari si mentinute la temperaturi ridicate pentru o perioada lunga de timp inainte de servire sunt surse de infectii cu C. perfringens. Pentru a preveni neplacerile, introduceti aceste alimente

Reguli de alimentatie:

  • Servitii alimente fierbinti imediat dupa gatire.
  • Introduceti alimentele la rece in maxim 2 ore de la expunerea la temperatura camerei.
  • Foloseste exclusiv apa potabila la prepararea alimentelor.

Fructele de mare. Vibrio vulnificus este o bacterie care traieste in apele de mare calde si poate contamina crustacee, în special stridiile.

Reguli de alimentatie:

  • Mănâncă numai crustacee bine gatite.
  • Aruncati orice crusta care nu se deschide in timpul gatitului.

Sfatul specialistului:

De regula, toxiinfectia alimentara nu persista mai mult de 2-3 zile iar simptomele dispar treptat. Există insa si cazuri de toxiinfectie alimentara severa, care se manifesta prin simptome grave, ce ar trebui sa te trimita la medic: dezhidatrare severa, dureri musculare si abdominale severe, tensiune arteriala scazuta.

PRODUSE RECOMANDATE