Sunt multe date legate de colesterol care ne pot confuza intr-o masura sau alta. Care sunt valorile normale ale colesterolului? Cum pot influenza alimentele consumate nivelul de colesterol?

Pentru a face diferenta intre mit si adevar atunci cand vine vorba despre colesterol, specialistii Biosunline au selectat, pentru a le explica, cele mai vehiculate mituri:

Mit: Tot colesterolul este rau pentru sanatate

Adevar:  Colesterolul (o molecula lipidica) nu se dizolva in sange ci este transportat in organism cu ajutorul lipoproteinelor. Acesta se imparte in doua categorii:

• LDL (low-density lipoprotein sau lipoproteina de densitate mica), uneori numita colesterolul „rau”, constituie cea mai mare parte a colesterolului din corp. Nivelul ridicatat de LDL creste riscul de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral.
• HDL (high-density lipoprotein sau lipoproteina de densitate inalta) numita si colesterolul „bun”, transporta excesul de colesterol inapoi catre ficat. Acesta il proceseaza si il elimina din organism. Nivelurile ridicate de HDL pot reduce riscul de boli cardiovasculare.

Mit: Organismul “ne avertizeaza” atunci cand avem colesterol ridicat

Adevar: De obicei, atunci cand nivelul de colesterol este ridicat, nu prezintem simptome. Este posibil sa nici nu stim ca avem colesterol ridicat, decat atunci cand este prea tarziu – adica, in cazul unui accident vascular sau infarct. Acesta este motivul pentru care este foarte important sa ne masuram colesterolul cel putin o data la 4-6 ani.

Ocazional,  la unele persoane se pot dezvolta pe piele formatiuni de culoare galbena, numite xanthomas, care sunt depozite bogate in colesterol.

Mit: Alimentele care contin multe grasimi saturate nu cresc nivelul colesterolului

Adevar:  Se stie, ca de obicei, alimentele cu multe grasimi saturate, pot creste nivelul de colesterol din organism. Printre acestea se numara si carnea rosie, untul, branza.

Nivelul colesterolului rau LDL poate fi redus daca consumam alimente bogate in fibre precum, orzul, ovazul, fasolea, perele, prunele sau merele. Fructele oleaginoase nesarate si neindulcite (nuci, alune de padure, migdale, fistic, etc)  au un nivel redus de grasimi saturate si contribuie astfel la mentinerea sub control a colesterolului din organism.

Mit: Nu pot face nimic pentru a scadea nivelul de colesterol rau

Adevar: In mod sigur poti face multe:

• Repeta analizele la fiecare 4-6 ani
• Adopta o alimetatie sanatoasa, cu alimente bogate în fibre naturale si grasimi nesaturate.
• Fii activ in fiecare zi. Sunt recomandate 150 pana la 300 de minute de activitate fizica moderata in fiecare saptamana.
• Renunta la fumat. Fumatul  poate  provoca afectiuni  ale sistemului cardiovascular.
• Consumati alimente bogate in acizi Omega-3 – acestia reduc nivelul trigliceridelor si cresc nivelul colesterolului HDL (colesterol bun). Omega-3 il gasim in somon, macrou si hering, dar si in nuci, migdale si semintele de in,

 In afara de o alimentatie echilibrata si de un stil de viata sanatos, nivelului colesterolului poate fi redus si cu ajutorul unor solutii naturale.

O alternativa naturala pentru medicamentele pe baza de statine, folosite in reducea nivelul de LDL, este extractul din drojdie de orez rosu. Acesta contine monacolina K, o substanta cu formula chimica identica cu cea a statinelor.