Acid alfa-lipoic. Beneficii pentru sanatate

acid alfa-lipoic

Acidul alfa-lipoic (ALA) reprezinta un compus organic esential, recunoscut pentru multiplele sale beneficii pentru sanatate si rolul sau ca antioxidant puternic si cofactor metabolic in reactiile celulare.

Ce este acidul alfa-lipoic?

Acidul alfa-lipoic este un antioxidant universal. In plus, poate sustine regenerarea altor antioxidanti, cum ar fi glutationul, vitamina C si vitamina E.

Antioxidantii ajuta la combaterea radicalilor liberi, ce sunt implicati in procesele de oxidare care pot deteriora celulele si contribui la aparitia diverselor afectiuni. Radicalii liberi sunt produsi in mod natural in organism, ca rezultat al proceselor metabolice (ex. digestia alimentelor, respiratia, etc). Insa, ei pot fi generati si de factori externi precum poluarea, fumatul, consumul excesiv de alcool sau expunerea la anumiti agenti chimici.

In mod normal, echilibrul dintre radicalii liberi si antioxidanti este mentinut. Problemele apar atunci cand nivelul de radicali liberi este crescut. Atunci avem nevoie de antioxidanti precum acidul alfa lipoic, vitamina C, coenzima Q10.

Beneficiile pentru sanatate ale acidului alfa-lipoic

Sustine sanatatea ochilor

Stresul oxidativ poate deteriora nervul ocular si poate provoca probleme de vedere, in special la persoanele cu diabet zaharat sau la adultii in varsta. Suplimentarea de acid alfa-lipoic sau alti antioxidanti ar putea sprijini sanatatea ochilor prin cresterea activitatii antioxidante. Intr-un studiu clinic pe 100 de persoane, ALA a fost capabil sa sustina nivelurile serice de superoxid dismutaza (SOD). Aceasta este o enzima cu proprietati antioxidante si poate sustine, printre altele, retina si nervul optic.

Mentine densitatea osoasa

Pe masura ce inaintam in varsta densitatea osoasa scade. Aceasta se refera la cantitatea de minerale ce se gasesc in oase in raport cu volumul lor total. Este un indicator important al sanatatii osoase si al rezistentei oaselor.

Stiinta spune ca acidul alfa-lipoic poate contribui la mentinerea densitatii osoase si scaderea riscul de fracturi sau aparitiei osteoporozei.

Acidul alfa-lipoic si diabetul

Studiile clinice au aratat ca ALA poate avea un efect benefic in managementul diabetului zaharat, in special in cazul diabetului de tip 2. Se considera ca acidul alfa-lipoic poate ajuta la reducerea nivelului de glucoza din sange si poate oferi protectie impotriva complicatiilor legate de diabet, cum ar fi neuropatia diabetica. In plus, contribuie la reducerea rezistentei la insulina.

Sustine o greutate corporala sanatoasa

O meta-analiza a 10 studii randomizate sustine ca tratamentul cu acid alfa-lipoic a aratat o pierdere in greutate mica, dar semnificativa, pe termen scurt, comparativ cu placebo.

Atentie, un supliment cu ALA nu va ajuta la pierderea in greutate, daca nu este completat cu o dieta sanatoasa si exercitii fizice.

Poate reduce inflamatia in organism

Acidul alfa-lipoic poate reduce semnificativ nivelul proteinei C reactive (PCR). PCR este un marker care poate arata daca in organism exista o inflamatie cronica provocata de anumite afectiuni, cum ar fi diabetul si cancerul. Sursa

Acidul alfa-lipoic are proprietati antioxidante puternice, care pot reduce inflamatia si imbatranirea pielii, promoveaza functia nervoasa sanatoasa, reduce factorii de risc pentru bolile cardiace si incetineste progresia tulburarilor de pierdere a memoriei.

Cum putem suplimenta aportul de acid alfa-lipoic

Alimente

Daca doriti sa va ridicati nivelul de acid alfa-lipoic, incepeti cu dieta dvs. Cresteti aportul de alimente cum ar fi:

  • Broccoli
  • Spanac
  • Organe animale (cum ar fi ficatul, rinichii si inima)
  • Carne rosie
  • Mazare
  • Sfecla
  • Varza de Bruxelles
  • Rosii
  • Morcovi
  • Cartofi dulci

Sfatul specialistului BioSunLine

Cand vine vorba de a obtine mai mult acid alfa-lipoic in legumele, fiti atenti la metoda de gatit. Adesea, gatirea completa pe plita sau in cuptor poate elimina unele dintre substantele nutritive si mineralele puternice pe care le contin aceste alimente puternice. In schimb, incercati sa puneti la microunde sau sa gatiti la aburi in loc sa fierbeti sau sa prajiti. Aburirea este o modalitate excelenta de a gati usor mancarea, pastrand in acelasi timp aroma si toate “bunatatile” sanatoase din interiorul ei!

Suplimente

Suplimente cu acid alfa-lipoic sunt disponibile sub forma de comprimate, in doze de 300 – 600 mg. Pentru o biodisponibilitate mai mare este recomandat ca acestea sa fie administrate pe stomacul gol (cu cel putin o ora inainte sau dupa masa).

De unde stii daca ar trebui sa luati suplimente ALA? Care sunt simptomele deficitului de acid alfa-lipoic? Numit deficit de lipoic acid sintetaza este un tip rar de boala neurometabolica. Se caracterizeaza prin convulsii, probleme cu cresterea si controlul muscular, dificultati de digestie si intarzieri psihomotorii.

Inainte de administrarea unui supliment cu acid alfa-lipoic intreaba specialistul in sanatate.

Regim diabet. Ce putem si ce nu putem manca

regim diabet

Regim diabet. Tot ce trebuie sa stiti despre alimentatia sanatoasa

Alegerile alimentare sunt foarte importante pentru persoanele diagnosticate cu diabet zaharat. Pentru acestea un regim alimentar corect se bazeaza pe 3 mese pe zi, servite la ore regulate si bogate in alimente nutritive.

Regim diabet si alimentele bogate in proteine

Pentru diabetici se recomanda consumul de proteine cu continut sarac in grasimi. Daca urmati o dieta vegana sau vegetariana, pentru a obtine suficiente proteine este mai dificil, dar puteti opta pentru alimente precum: fasolea, nucile, tofu sau spirulina.

Alimentele procesate sau ambalate trebuie eliminate din dieta persoanelor diagnosticate cu diabet. In  afara de zaharurile adaugate si carbohidratii procesati, aceste alimente sunt adesea bogate in sodiu si, prin urmare, pot creste tensiunea arteriala si favorizeaza aparitia accidentului vascular cerebral – doua complicatii frecvente ale diabetului zaharat. Este important sa va controlati tensiunea arteriala atunci cand suferiti de diabet. Un regim pentru diabet bazat pe consumul a cat mai multe proteine este ideal deoarece favorizeaza scaderea in greutate.

Cele mai bune optiuni:

  • Pestele gras, cum ar fi somonul, tonul
  • Carnea de curcan fara piele
  • Carnea de pui fara piele
  • Fasolea si leguminoasele
  • Iaurtul grecesc, fara grasimi
  • Nucile nesarate (consumate cu moderatie)
  • Ouale
  • Tofu

Cele mai proaste optiuni:

  • Mezelurile: salamul, sunca, etc.
  • Produsele de fast-food
  • Pastrama de vita
  • Slanina
  • Shake-uri de proteine indulcite

Regim diabet si carbohidratii

Contrar opiniei populare, nu toti carbohidratii sunt interzisi persoanelor care sufera de diabet. De fapt, specialistii recomanda consumul de carbohidrati intr-o dieta sanatoasa pentru  diabet. Aceste alimente contin fibre, benefice pentru sanatatea digestiva. Consumul de fibre, ofera satietate impiedicandu-va sa apelati la gustari nesanatoase si chiar pot ajuta la incetinirea cresterii zaharului din sange.

Cele mai bune optiuni

  • Orezul salbatic sau brun
  • Quinoa
  • Painea cu cereale integrale, 100% paine integrala de grau
  • Cereale integrale din ovaz
  • Paste de grau integral

Cele mai proaste optiuni:

  • Painea alba
  • Produsele de patiserie
  • Cerealele pentru micul dejun
  • Orezul alb
  • Painea alba

Regim diabet. Lactatele in regimul pentru dibetici

Consumate cu moderatie, produsele lactate pot fi o alegere excelenta pentru diabetici. Optati pentru lactate fara grasimi si cu continut scazut de calorii.

Cele mai bune optiuni:

  • Laptele degresat
  • Iaurtul simplu grecesc
  • Branzeturi cu un continut scazut de grasimi
  • Branzeturi cu continut scazut de sodiu
  • Kefir fara grasimi, fara zahar.

Cele mai proaste alegeri:

  • Lapte cu continut ridicat de grasimi
  • Branza cu continut mare de grasimi
  • Kefir-ul cu cu continut mare de grasimi, indulcit.

Regim diabet. Legume recomandate pentru persoanele cu diabet

Legumele ar trebui incluse în orice regim alimentar sanatos, iar dieta pentru diabetici nu face exceptie. Legumele sunt pline de fibre si substante nutritive, iar cele fara amidon au un continut scazut de carbohidrati.

Cele mai bune optiuni de legume fara amidon sunt: spanacul, castravetii, sparanghelul, varza de Bruxelles, ceapa, anghinarele, ardei.

Legume pe care le puteti consuma, dar in cantitate moderata sunt: porumbul, cartofii albi, mazarea, sfecla.

Fructele recomandate diabeticilor si cele pe care ar trebui sa le evite

Fructele sunt bogate in vitamine, minerale si fibre si pot fi parte din alimentatia diabeticilor cu conditia ca acestea sa fie consumate cu moderatie si in portii mici.

Fructe cu un continut scazut de carbohidrati si un indice glicemic scazut sunt: afinele, capsunile, zmeura, piersicile, caisele, portocalele, kiwi.

Fructele pe care persoanele cu diabet ar trebui sa le evite sunt: fructele uscate, sucurile ambalate, conservele de fructe in sirop.

Bauturile bogate in zahar, ca sucurile carbogazoase, bauturile energizante sau ceaiul indulcit, ar trebui evite sau sa excluse total. In schimb va puteti bucura de o limonada sau un ceai facute in casa si indulcite cu Pur Stevia, un indulcitor natural din frunze de Stevia rebaudiana. Acesta are Zero indice glicemic, Zero calorii si nu mai contine si alti indulcitori artificiali.